Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Nasi uduk biru . Nasi uduk biru harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Nasi uduk biru awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah.
Meruya. / It is an icon with title Chevron Right.
Nasi Uduk Betawi Tenda Biru. sop iga nya enak segerr kuahnya. nasi duknya enak dengan berbagai macam pilihan seperti semur jengkol yg legiittt.
Anda dapat membuat Nasi uduk biru menggunakan 14 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Nasi uduk biru yang baik.
Bahan-bahan Nasi uduk biru
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk beras.
- Siapkan 700 ml untuk air dari rendaman bunga telang.
- Anda Membutuhkan 3 lbr untuk daun pandan, ikat.
- Siapkan 3 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 3 lbr untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 btg untuk serai, belah dua, geprek.
- Anda Membutuhkan 3 cm untuk jahe, iris tipis.
- Siapkan 3 btr untuk bawang merah, iris tipis.
- Anda perlu 400 ml untuk santan kental (sy pakai santan kemasan).
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu untuk Bahan pelengkap:.
- Anda Membutuhkan untuk Telur balado.
- Siapkan untuk Sambal goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Telur dadar Padang.
Nasi uduk sering disamakan dengan nasi kuning. Namun tentunya kedua olahan nasi ini berbeda. Nasi uduk sekilas seperti nasi biasa sedangkan pada nasi kuning sesuai namanya berwarna kuning. Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes.
Cara Membuat Nasi uduk biru
- Rendam bunga telang dengan air panas. Diamkan semalaman. Saring..
- Siapkan alat pengukus dan kukus beras hingga setengah matang..
- Sambil menunggu, rebus santan bersama dengan air rendaman bunga telang dan garam, sampai setengah matang. Masukkan beras yang setengah matang tadi, masak sambil terus diaduk sampai santan meresap..
- Kukus kembali sampai matang..
- Tata dan sajikan nasi bersama dengan bahan pelengkap..
The rice in nasi uduk is cooked in coconut milk together with lemongrass, cloves, pandan leaves, and cinnamon. Bagaimana kita memaknai aktivitas sederhana dengan ibu tiap hari? Nasi uduk itu lumayan lengkap, ada ayam goreng, kering tempe, telor dadar dan abon. Cara Membuat Resep Nasi Uduk Betawi Bumbu Komplit Bisa Dikukus Atau Menggunakan Rice Cooker atau Magic Com Dengan Sambal Bumbu Kacang, Kering Tempe Mudah Sederhana. Nasi Uduk sudah menjadi makanan favorit orang Jakarta sejak lama.