Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam kecap bakar teflon . Ayam kecap bakar teflon wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam kecap bakar teflon lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Kali ini lebih mudah dan praktis, yaitu menggunakan teflon panggang, teflon pemanggang, happy call atau wajan anti lengket untuk membakar ayam bumbunya.
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu Oleskan ayam dengan kecap manis dan sisa bumbu ungkepan lalu bakar pada teflon.
Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur Demikian resep ikan bakar kecap sederhana.
Anda dapat memasak Ayam kecap bakar teflon menggunakan 13 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam kecap bakar teflon yang benar.
Bahan-bahan Ayam kecap bakar teflon
- Anda perlu untuk Ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Ketumbar bubuk (instant).
- Siapkan untuk Daun jeruk.
- Siapkan untuk Jahe.
- Siapkan untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Kaldu jamur.
- Siapkan untuk Bawang goreng.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan untuk Bawang merah.
- Anda perlu untuk Bawang putih.
- Anda perlu untuk Kemiri.
- Anda perlu untuk Pala.
Cara membuat ayam bakar kecap: Daging ayam yang sudah dibersihkan Siapkan teflon dan bakar ayam diatasnya tanpa minyak. Gunakan sisa-sisa bumbu untuk mengolesi ayam. Kemudia bakar ayam diatas teflon atau alat panggang yang sudah diberi minyak atau mentega, saran saya bisa menggunakan mentega agar aroma lebih harum. Lumuri ayam yang di panggang dengan kecap dan madu, jangan lupa dibolak balik hingga ayam berwarna keemasan.
Langkah-langkah Ayam kecap bakar teflon
- Cuci bersih ayam, lalu rebus sampe yg kotor nya ngambang. Lalu sisihkan.
- Ulek bumbu halus nya (bawang merah, bawang putih, garam, pala, & kemiri).
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampe wangi, masukan irisan jahe..
- Lalu, masukan ayam yg udh direbus tadi. Tambahkan air aga byk kira2 sampe ayam kerendem. Tambahkan daun jeruk, kecap manis, kaldu jamur & ketumbar bubuk. Koreksi rasa, kalo air nya udh aga surut, ayam empuk & warna nya udh sesuai sama yg dipengen matiin kompor & sisihkan. Ini bisa lgsg dimakan atau dijadiin ayam bakar (kalo tanpa dibakar jd nya kaya foto dibawah ini).
- Kalo mau jd ayam bakar. Panasin telfon kasih mentega dikit / minyak dikit. Bakar ayam dg api kecil bulak balik sampe ayam kering sesuai selera. Sajikan deeeh ditabur bawang goreng.
Resep ayam bakar teflon. bahan: - Ayam potong sesuai selera - Air jeruk nipis secukupnya - Lengkuas dan daun salam - Kecap manis - Saus tiram - Garam, penyedap rasa & gula Bumbu halus: - Merica - Bawang putih - Bawang merah - Cabe merah - Kunyit. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan mengulas bagaimana resep ayam bakar kecap. Ayam Bakar merupakan masakan yang banyak disukai oleh masyarakat indonesia dan juga Luar Negeri. Resep ayam bakar selanjutnya adalah ayam bakar kecap teflon dengan racikan rempah dan kecap sebagai bumbu ungkep maupun olesan.