Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam kecap makur (madu kurma) . Ayam kecap makur (madu kurma) harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam kecap makur (madu kurma) biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Bagaimana cara membuat ayam kecap dengan cara yang mudah?
Berikut ini cara memasak ayam kecap ala Chef.
Resep Masak Ayam Kecap Madu 😍😍.
Anda dapat memasak Ayam kecap makur (madu kurma) menggunakan 17 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Ayam kecap makur (madu kurma) yang benar.
Bahan-bahan Ayam kecap makur (madu kurma)
- Siapkan 500 gr untuk ayam.
- Anda perlu 7 sdm untuk madu.
- Siapkan untuk Daun salam.
- Anda perlu 2 ruas jari untuk lengkuas(geprek).
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 250 ml untuk air.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 7 buah untuk kurma sukari (buang biji).
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 5 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 2 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk lada bubuk.
- Siapkan 1 untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Penyedap rasa.
Anda sedang mencari panduan cara menanam kurma? Berikut ini SentraBudidaya akan membagikan panduan cara budidaya kurma yang benar langkah demi langkah. Ayam kecap di masak dengan bumbu khas nusantara yang sangat nikmat. Apa sih bedanya ayam bakar madu dengan ayam bakar biasa?
Langkah-langkah Ayam kecap makur (madu kurma)
- Cuci ayam hingga bersih. Goreng setengah mateng. Sambil menunggu ayam digoreng. Haluskan semua bumbu..
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Masukkan bumbu halus,tumis bumbu hingga harum. Masukkan daun salam dan lengkuas. Tuang air, tunggu hingga mendidih..
- Tuang madu dan kecap manis. Aduk sampai merata. Koreksi rasa. Masukkan ayam yang sudah ditiriskan. Masak dengan api kecil ±30menit sampai ayam berwarna coklaat kehitaman..
- Ayam kecap siap dihidangkan.
Begitu kamu menguasai teknik memanggang ayam bakar madu ini, cara serupa bisa juga diterapkan ke protein lain seperti Suatu kali seorang teman membawakan ayam bakar yang manis dan sambal pedas untuk makan malam. Selain madu dan kecap yang digunakan, dalam resep ayam bakar madu kecap yang akan kita buat nanti juga akan menggunakan berbagai macam bahan rempah asli Indonesia. Selain membantu menghilangkan bau khas ayam yang biasanya timbul. Resipi Ayam Masak Kurma, hidangan yang tak asing lagi setiap di kenduri kendara. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.