Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Kecap khas Sunda . Ayam Kecap khas Sunda wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Kecap khas Sunda biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Salah satunya adalah resep ayam kecap Sunda.
Menyajikan menu ayam kecap khas Sunda saat bersantap bersama ke.
Disini kita lagi PAPASAKAN ayam rica / ngaliwet bersama temen temen dari kp nangoh, menu kita adalah ayam rica bersama sangu liwet gays, di tambah sambil daun jeruk pedes seger gays,,, Trimakasih.
Anda dapat memasak Ayam Kecap khas Sunda menggunakan 18 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Ayam Kecap khas Sunda yang benar.
Bahan-bahan Ayam Kecap khas Sunda
- Anda perlu 1/2 ekor untuk ayam.
- Siapkan 3 buah untuk tahu bandung (sudah saya goreng sebentar).
- Siapkan 1 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 ruas ibu jari untuk lengkuas digeprek.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk air.
- Anda perlu 3 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt untuk gula merah.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk air asam jawa.
- Siapkan secukupnya untuk garam.
- Anda perlu secukupnya untuk kaldu jamur (tambahan dari saya).
- Siapkan untuk Cabe rawit (saya skip).
- Siapkan 1 buah untuk Tomat hijau (saya skip.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk jeruk limau diperas.
- Anda perlu untuk Bumbu iris :.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 buah untuk cabai hijau besar.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabai merah keriting (saya skip).
Lihat juga resep Ayam kecap Bandung (ala sunda) enak lainnya! Source: Xander's kitchen Menghabiskan masa kecil di tanah Pasundan, membuat lidah saya familiar dengan masakan Khas Sunda. Terlebih lagi mama saya orang Sunda, jadi saat kami kembali ke Jakarta, mama senantiasa menyajikan masakan khas Sunda dalam menu harian kami. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda.
Cara Membuat Ayam Kecap khas Sunda
- Iris bawang merah, bawang putih, cabai hijau, tumis hingga harum. Masukkan daun salam, lengkuas.
- Masukkan ayam, tumis sebentar, lalu tambahkan air, gula merah, dan air asam jawa.
- Tambahkan kecap, tahu bandung, garam, kaldu jamur. masak hingga matang dan kuah tinggal separuhnya (sesuai selera). Sajikan hangat.
Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Serta cara membuat sambal oncom dan sambal kecap spesial yang mengundang selera. Salah satunya kali ini kita akan bahas dan sajikan resep semur daging khas Sunda yang begitu lezat. Yang berbea dari hidangan semur daging sapi khas Sunda dengan semur daging sapi lainnya adalah penggunaan pemanis seperti gula tidak terlalu dominan yang membuat rasa dari semur daging menjadi begitu manis. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini.