Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Kecap Santan . Ayam Kecap Santan sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Kecap Santan awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Setelah itu bumbui dengan kecap manis. e.
Masukkan ayam goreng, kemudian tuang santan kental. f.
Anda dapat membuat Ayam Kecap Santan menggunakan 20 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Ayam Kecap Santan yang benar.
Bahan-bahan Ayam Kecap Santan
- Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam 2 kg @16 potong.
- Anda Membutuhkan 1 sachet untuk santan instant @65 ml.
- Anda perlu 6-7 sdm untuk kecap manis (selera).
- Anda perlu 250 ml untuk air.
- Anda perlu untuk Bumbu cemplung:.
- Anda perlu 4 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun jeruk purut.
- Anda Membutuhkan 1 btg untuk serai memarkan.
- Siapkan 1 potong untuk kayu manis.
- Anda perlu 5 bh untuk cengkeh.
- Siapkan 1 sdm untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk lada bubuk hitam (tdk punya yg putih).
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari untuk kunyit.
- Anda perlu 2 ruas jari untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 5 bh untuk kemiri.
- Siapkan 3 bh untuk kapulaga.
- Anda perlu 2 iris untuk pala.
Masak sampai kuah agak mengental dan ayam matang sempurna. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Khas Solo Kuah Bening. Masukkan ayam goreng dan tuang santan kental. Resep ini memiliki kuah yang cenderung lebih kental dan kaya rempah.
Langkah-langkah Ayam Kecap Santan
- Menyiapkan bahan-bahannya..
- Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu cemplung hingga harum. Masukkan potongan ayam aduk hingga berubah warna, tambahkan air..
- Beri kecap manis dan garam, biarkan hingga bumbu ayam menyerap. Gunakan api kompor sedang..
- Biarkan hingga air menyusut koreksi rasa. Angkat dari atas kompor lalu sajikan..
Bagi Anda yang senang dengan rasa yang kuat, maka resep ini harus dicoba. Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan Minyak goreng secukupnya. Cara masak ayam kecap santan: Cuci bersih ayam lalu balur dengan. Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini. Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu tinggal diris-iris, jadilah santapan yang sedap untuk menemani nasi hangat anda.