Resep: Resep Ayam Kecap Enak dan Sederhana

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Resep Ayam Kecap . Resep Ayam Kecap sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Resep Ayam Kecap lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai. Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang biasa digunakan masak setiap hari. Anda dapat membuat Resep Ayam Kecap menggunakan 14 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Resep Ayam Kecap yang baik.

Bahan-bahan Resep Ayam Kecap

1. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
2. Anda perlu 5 buah untuk cabe merah.
3. Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe rawit.
4. Siapkan 8 untuk bawang merah.
5. Anda perlu 6 untuk bawang putih.
6. Anda perlu untuk Bumbu tumis:.
7. Siapkan 2 buah untuk cabe merah potong miring2.
8. Anda Membutuhkan 1/2 untuk bawang bombang iris kecil2.
9. Siapkan 1 kg untuk ayam.
10. Siapkan 3 lembar untuk daun salam (boleh skip).
11. Anda perlu 1/2 sdt untuk merica.
12. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
13. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
14. Anda Membutuhkan 20 sdm untuk kecap (bsa lebih jika suka manis).

Kamu udah ngiler kan, yuk diintip varian resep ayam kecap. Resep Ayam Kecap - Olahan ayam menjadi salah satu olahan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Ya, daging ayam merupakan bahan makanan yang selain mudah didapatkan di sekitar. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia.

Cara Membuat Resep Ayam Kecap

1. Blender halus bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah dan air sedikit. Stelah slesai sisihkan..
2. Kemudian tumis cabe merah dan bawang bombay sampai layu dan berbau harum. Kemudian masukkan bumbu halus, lalu tumis sampai bumbu asat dan bau harum (warna bumbu lebih gelap)..
3. Setelah itu masukkan ayam dan tambahkan air sampai ayam terendam sepenuhnya. Kemudian tambahkan kecap dan daun salam. Aduk sampai rata yaa.
4. Tambahkan merica dan garam secukupnya. Tunggu sampai mendidih, bumbu meresap ke ayam dan berwarna kecoklatan (jngan lupa incipi), sambil aduk-aduk ayam sesekali..
5. Apabila kuah/bumbu sudah asat, matikan kompor dan ayam siap disajikan 😊.

Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak resep Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu. Resep ayam kecap mentega hampir sama dengan resep ayam kecap pedas manis. Yang membedakan hanya penggunaan margarin sebagai minyak untuk menumis bumbu ayam kecapnya. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal..