Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Kecap Mentega . Ayam Kecap Mentega mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Kecap Mentega lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Anda dapat memasak Ayam Kecap Mentega menggunakan 16 bahan dan 8 step by step. Inilah cara memasak Ayam Kecap Mentega yang baik.
Bahan-bahan Ayam Kecap Mentega
- Anda perlu untuk 1 kg ayam.
- Anda perlu untuk Bumbu Iris.
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk bawang bombay.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 buah untuk cabai merah.
- Siapkan untuk Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih (sangrai).
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica (sangrai).
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk kemiri (sangrai).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Tambahan.
- Siapkan Secukupnya untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk saori saos tiram.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk totole.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk gula.
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng Tidak hanya ayam bakar, ayam goreng, resep semur ayam, resep ayam mentega ataupun sate. Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega. Soal rasa, tentu jangan di tanya lagi.
Langkah-langkah Ayam Kecap Mentega
- Rebus ayam yang sudah dibersihkan +- 5 menit aja.
- Goreng ayam sampai matang.
- Iris tipis bawang bombay, bawang merah, dan cabai merah.
- Haluskan bawang putih, kemiri, dan merica yang sudah disangrai terlebih dahulu.
- Panaskan mentega, masukkan irisan bawang merah terlebih dahulu, bawang bombay, bumbu halus, dan cabai merah, tumis sampai harum.
- Setelah itu kasih air yah dikira-kira aja biar gak gosong, di mix sama air bekas rebus ayam di awal tadi, lalu kasih semua bumbu tambahan (kecap, garam, dll).
- Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng, biarkan sampai bumbu meresap, tambahkan air lagi, tunggu resap, kaya gitu sampai 3 kali.
- Lalu cek rasa apa yang kurang, kalau udah pas oke sudah jadi matang mantul siap dinikmati bersama yang tercinta 🥰.
Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own. Garam secukupnya (kalau diperlukan ; karena ayamnya, kecap asin dan margarinnya sudah asin). Aroma mentega dan kecap manis menjadi ciri khasnya. Resep Ayam Kecap Mentega yang gurih dan juga empuk ! Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.