Cara mudah Membuat Ayam kecap Paling Enak

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam kecap . Ayam kecap patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam kecap awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam kecap (chicken in sweet soy sauce). Gado-Gado (mixed vegetables salad with peanut sauce). Kroket kentang (potato croquette with meat filling) - starter. Anda dapat membuat Ayam kecap menggunakan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam kecap yang benar.

Bahan-bahan Ayam kecap

1. Anda perlu 1/2 Kg untuk Daging ayam.
2. Siapkan secukupnya untuk Air.
3. Anda Membutuhkan untuk lengkuas.
4. Anda perlu untuk jahe.
5. Siapkan untuk Daun jeruk.
6. Anda perlu untuk serai.
7. Siapkan secukupnya untuk Gula.
8. Anda Membutuhkan untuk Saori saus tiram.
9. Anda Membutuhkan untuk Kecap.
10. Siapkan untuk bumbu halus :.
11. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
12. Anda Membutuhkan untuk Bawang merah.
13. Siapkan untuk Bawang putih.
14. Anda perlu untuk Kemiri.
15. Siapkan untuk Merica.
16. Anda perlu sesuai selera untuk Cabe.
17. Siapkan secukupnya untuk Penyedap rasa.

Kolak candil ubi (sweet potato balls in coconut milk) - dessert. Since that day, my Ayam Kecap…. Bosan dengan masakan ayam goreng yang itu-itu saja, mau makan di luar tapi bingung karena terlalu banyak pilihan. Jangan ragu untuk memasak menu makananmu sendiri.

Langkah-langkah Ayam kecap

1. Siapkan bahan². Cuci bersih ayam, kemudian rebus sebentar saja. (ini terserah mau direbus bisa, gak Direbus juga gapapa) Kalo aku rebus dulu biar gak alot.
2. Haluskan bumbu. Geprek lengkuas jahe dan sereh. Kemudian goreng ayam tadi setengah mateng aja gak usah lama lama.
3. Lalu tumis bumbu tadi dengan sedikit minyak,sampe tercium harum, lalu masukkan air secukupnya. Kemudian Sereh lengkuas, jahe, daun jeruk, ayam, kecap, dan saori juga dimasukkan. Lalu koreksi rasa. Tambahin gula juga. Tunggu sampe matang dan bumbu meresap..
4. Finally, ayam kecap sudah jadi. Cocok buat menu buka puasa bersama keluarga tercinta 😊.

Ayam merupakan bahan makanan yang paling mudah diolah. Hanya dengan ditambahkan saus dan kecap rasa masakan ayam sudah sangat lezat. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.