Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Kecap Pedas . Ayam Kecap Pedas patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Kecap Pedas biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Ayam bakar pedas gurih siap disajikan.
Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut.
Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedas menggunakan 21 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam Kecap Pedas yang baik.
Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ayam,potong2 cuci dgn air jeruk nipis. Tiriskan.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam & merica bubuk.
- Siapkan 1 batang untuk daun bawang iris2 (opsional).
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk cabe keriting.
- Anda perlu untuk Bumbu kecap (aduk jadi satu) :.
- Anda Membutuhkan 4 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm untuk saus tiram.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk saus sambal belibis.
- Siapkan 1 sdm untuk saus tomat.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan untuk Bumbu iris :.
- Anda perlu 1 buah untuk bawang Bombay potong2 memanjang/kotak.
- Anda perlu 2 buah untuk cabe merah keriting.
- Siapkan 1 buah untuk cabe rawit merah.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat potong kotak.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih cincang.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah cincang.
- Anda perlu 1 batang untuk daun bawang potong2.
Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.
Langkah-langkah Ayam Kecap Pedas
- Tambahkan garam dan merica secukupnya kemudian aduk2 merata diamkan sejam..
- Panaskan minyak goreng...Goreng ayam sebentar hingga kekuningan angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum... Masukan bumbu iris kecuali Bombay dan tomat aduk rata. masukan Ayam beri sedikit/secukupnya air aduk rata lagi.. masak hingga air meresap.
- Masukan potongan bawang Bombay dan tomat aduk rata jg test rasa.. matikan api dan taburi daun bawang jika suka. (Jika kurang pedas bisa menambah cabe dan saus sambal).
Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam kecap pedas berikut ini. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap.