Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Kecap Manis . Ayam Kecap Manis wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Kecap Manis biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Anda dapat memasak Ayam Kecap Manis menggunakan 11 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Kecap Manis yang benar.
Bahan-bahan Ayam Kecap Manis
- Anda Membutuhkan 300 gram untuk paha ayam (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 5-7 sdm untuk kecap manis (manis sesuai selera).
- Anda perlu 50 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk lengkuas.
- Siapkan untuk 🌰 Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah kecil.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih kecil.
- Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar halus.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
- Siapkan Sejumput untuk garam halus.
INDONESIAN KECAP MANIS One of Indonesian staple ingredients is kecap manis if you ask me. Rub the chicken with the ground paste all. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Langkah-langkah Ayam Kecap Manis
- Bersihkan paha ayam, potong sesuai selera. Sisihkan..
- Ulek bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, ketumbar). Tumis dengan sedikit minyak goreng. Tambahkan lengkuas, daun salam, kecap manis & air, aduk rata. Biarkan mendidih..
- Setelah mendidih, tes rasa. Masukkan potongan ayam. Aduk rata. Biarkan kuah meresap ke dalam ayam..
- Lalu matikan kompor. Hidangkan Ayam Kecap Manis, beri sedikit taburan bawang goreng..
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Padua cabe rawit dan kecap manis membuat sajian ayam kecap pedas manis ini diburu banyak orang. biar hemat, nggak perlu beli, masak aja di rumah. Masukkan kecap manis, saus tomat, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir.