Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Kecap Pedas Sederhana . Ayam Kecap Pedas Sederhana wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Kecap Pedas Sederhana umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara membuat ayam kecap pedas: Cuci bersih ayam.
Kumpulkan bumbu-bumbu halus dan tumis dengan minyak panas, aduk-aduk sebentar lalu tambahkan daun jeruk.
Masukan ayam yang tadi dicuci, aduk-aduk sampai bumbunya merata.
Anda dapat memasak Ayam Kecap Pedas Sederhana menggunakan 10 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam Kecap Pedas Sederhana yang benar.
Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas Sederhana
- Siapkan 1/2 kg untuk sayap ayam.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 cm untuk Jahe ±.
- Anda perlu 5 buah untuk cabai merah keriting.
- Anda perlu 7 butir untuk kemiri (opsional, bagi yang ingin bumbu lebih kental).
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Lada.
- Anda perlu untuk Kecap mansi.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
Resep ayam kecap pedas ini hampir menjadi favorit banyak orang, soalnya nggak enak makan. Pastinya komposisi cabe yang lebih banyak menjadikan rasa pedas pada ayam kecap tambah nampol, bakal ngucurin keringat deres. Cabe rawit menjadi pilihan cabe yang bakalan membuat ayam kecap pedas sempurna. Lihat juga resep Ayam kecap pedas enak lainnya!
Langkah-langkah Ayam Kecap Pedas Sederhana
- Cuci bersih sayap ayam..
- Goreng sayap ayam setengah matang. Lalu sisihkan..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, jahe, dan kemiri. Jangan lupa untuk menambahkan garam, lada sesuai selera..
- Setelah bumbu halus, kemudian panaskan wajan dan beri sedikit minyak..
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum..
- Masukkan sayap ayam yang telah digoreng, kemudian tambahkan 2sdm kecap lalu aduk hingga bumbunya merata. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap..
- Ayam kecap pedas siap dihidangkan..
Ayam kecap pedas siap disajikan sebagai salah satu lauk idaman keluarga. Dilihat dari cara pembuatannya, resep ayam kecap ini cukup mudah untuk dicoba. Dengan resep ini, Anda akan mendapatkan sensasi menyantap sajian ayam kecap dengan rasa pedas yang menggugah selera. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Simple enak lainnya! Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan cabai merah besar.