Cara mudah Membuat Ayam Kecap Paling Enak

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Kecap . Ayam Kecap semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Kecap umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam kecap (chicken in sweet soy sauce). Gado-Gado (mixed vegetables salad with peanut sauce). Kroket kentang (potato croquette with meat filling) - starter. Anda dapat memasak Ayam Kecap menggunakan 15 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Kecap yang baik.

Bahan-bahan Ayam Kecap

1. Anda Membutuhkan 8 potong untuk ayam.
2. Anda perlu 6 siung untuk bawang merah, iris.
3. Siapkan 4 siung untuk bawang putih, cincang halus.
4. Siapkan 1 buah untuk bawang bombay, iris.
5. Anda perlu 1 buah untuk tomat.
6. Anda Membutuhkan 6 buah untuk cabe rawit merah.
7. Siapkan 3 sdm untuk kecap manis.
8. Siapkan 200-250 ml untuk air.
9. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Minyak.
10. Siapkan untuk Bumbu Halus.
11. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
12. Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
13. Siapkan 2 cm untuk jahe.
14. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
15. Anda perlu secukupnya untuk Lada.

Kolak candil ubi (sweet potato balls in coconut milk) - dessert. Since that day, my Ayam Kecap…. Bosan dengan masakan ayam goreng yang itu-itu saja, mau makan di luar tapi bingung karena terlalu banyak pilihan. Jangan ragu untuk memasak menu makananmu sendiri.

Cara Membuat Ayam Kecap

1. Cuci bersih potongan ayam. Beri garam dan lada secukupnya. Sisihkan..
2. Potong tomat jadi 6-8 bagian. Iris cabe rawit merah. Siapkan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay yang sudah diiris/dicincang..
3. Goreng ayam sampai kulitnya terlihat mulai kering. Angkat dan tiriskan..
4. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat yang sudah disiapkan sebelumnya sampai wangi..
5. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai bumbu halusnya matang dan tidak langu..
6. Masukkan ayam goreng, aduk sebentar. Tambahkan air. Aduk rata..
7. Jika air mulai berkurang (bukan habis), kecilkan api. Lalu masukkan irisan bawang bombay. Tambahkan kecap manis. Aduk dan koreksi rasa. Sajikan..
8. Di sini sesuai selera, mau dimasak sampai keringnya seberapa. Saya tidak seberapa kering, masih agak encer dan berkuah. Tambahan: boleh ditambah larutan maizena 1-2 sdm kalau mau kental ya..

Ayam merupakan bahan makanan yang paling mudah diolah. Hanya dengan ditambahkan saus dan kecap rasa masakan ayam sudah sangat lezat. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.