Resep: Ayam Kecap Paling Enak

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Kecap . Ayam Kecap mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam Kecap umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam kecap (chicken in sweet soy sauce). Gado-Gado (mixed vegetables salad with peanut sauce). Kroket kentang (potato croquette with meat filling) - starter. Anda dapat membuat Ayam Kecap menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Ayam Kecap yang benar.

Bahan-bahan Ayam Kecap

1. Anda perlu 500 gram untuk ayam, boleh fillet ato potong biasa (me: potong dadu).
2. Anda Membutuhkan 1/2 potong untuk bawang bombay, iris.
3. Siapkan 1 bh untuk daun bawang, iris.
4. Siapkan 1 bh untuk cabe merah, iris.
5. Anda perlu 4-5 sdm untuk kecap manis.
6. Siapkan 2 sdt untuk saus tiram.
7. Anda perlu 200 ml untuk air.
8. Siapkan Secukupnya untuk gula, garam, lada, kaldu jamur.
9. Anda perlu untuk Bumbu halus.
10. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
11. Siapkan 5 siung untuk bawang merah.

Kolak candil ubi (sweet potato balls in coconut milk) - dessert. Since that day, my Ayam Kecap…. Bosan dengan masakan ayam goreng yang itu-itu saja, mau makan di luar tapi bingung karena terlalu banyak pilihan. Jangan ragu untuk memasak menu makananmu sendiri.

Langkah-langkah Ayam Kecap

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bawang bombay dan cabe merah, tumis hingga agak layu.
2. Masukkan potongan ayam, aduk2 sampai ayam berubah warna. Masukkan kecap dan saus tiram, aduk2 sampai menyelimuti ayam.
3. Masukkan air dan tunggu sampai mendidih. Tambahkan gula garam lada dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera.
4. Klo rasa sudah sip, masukkan daun bawang dan tunggu air agak sat yang berarti bumbu merasuk pada ayam.
5. Matikan kompor dan siap disajikan. Jangan lupa baca doa sebelum makan.

Ayam merupakan bahan makanan yang paling mudah diolah. Hanya dengan ditambahkan saus dan kecap rasa masakan ayam sudah sangat lezat. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.