Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Kecap . Ayam Kecap mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam Kecap umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat.
Anda dapat memasak Ayam Kecap menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Kecap yang benar.
Bahan-bahan Ayam Kecap
- Anda perlu 500 gr untuk ayam.
- Anda perlu 2 batang untuk daun bawang, potong-potong.
- Anda perlu 1/2 buah untuk bawang Bombay (sya skip).
- Siapkan 1 buah untuk tomat, iris.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe, geprek.
- Anda Membutuhkan 8 buah untuk cabe rawit utuh.
- Siapkan Secukupnya untuk garam dan kaldu bubuk.
- Anda perlu 3 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 250 ml untuk air.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk cabe merah keriting.
Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini.
Langkah-langkah Ayam Kecap
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Goreng ayam setengah kering..
- Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan juga daun bawang, jahe geprek, tomat dan daun salam..
- Masukkan ayam goreng, aduk rata. Tuang air, bumbui garam, gula, kaldu bubuk. Beri kecap manis. Aduk rata, koreksi rasa. Terakhir masukkan cabe rawit utuh..
- Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Siap disajikan..
Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu tinggal diris-iris, jadilah santapan yang sedap untuk menemani nasi hangat anda. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep ayam kecap mentega hampir sama dengan resep ayam kecap pedas manis. Cara membuat ayam kecap mentega yang lezat ini juga sangat mudah, berikut bahan dan caranya Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan.