Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam kecap kemangi . Ayam kecap kemangi mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam kecap kemangi lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ayam kemangi ini resepnya saya peroleh dari Ibu Jane, boss saya di kantor..
Masukkan kemangi, aduk dan tumis hingga kemangi layu, matikan api dan angkat.
Namanya yaitu resep ayam rica rica kemangi pedas.
Anda dapat membuat Ayam kecap kemangi menggunakan 22 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam kecap kemangi yang benar.
Bahan-bahan Ayam kecap kemangi
- Anda perlu untuk Bahan :.
- Anda perlu 1/2 kg untuk ayam.
- Anda perlu untuk Tahu kuning.
- Anda perlu untuk Kemangi.
- Anda perlu untuk Bumbu ayam ungkep :.
- Siapkan 5 siung untuk baput.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 btg untuk serai, geprek.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk penyedap rasa.
- Siapkan untuk Bumbu tumis :.
- Anda perlu 5 siung untuk baput.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bamer.
- Anda Membutuhkan 6 buah untuk cabai merah.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat.
- Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam dan penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya untuk Kecap.
Berbeda dengan resep rica rica ayam yang sudah pernah kita berikan sebelumnya yang berwarna merah cabai. Kali ini selain menggunakan bumbu rica rica juga ditambahkan kecap kental manis. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.
Cara Membuat Ayam kecap kemangi
- Ungkep ayam dengan bumbunya sampai matang.
- Goreng tahu dan ayam sampai kuning kecoklatan lalu angkat.
- Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum lalu masukkan kecap, ayam, tahu aduk rata hingga meresap tambahkan kemangi lalu angkat dan sajikan.
Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Resep Tumis Ayam Kemangi, Praktis Bagi Kamu yang Tak Ingin Berlama-lama di Dapur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah.