Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Kecap . Ayam Kecap patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam Kecap lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat.
Anda dapat membuat Ayam Kecap menggunakan 18 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Ayam Kecap yang baik.
Bahan-bahan Ayam Kecap
- Siapkan 500 kg untuk ayam / 2 potong ayam.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat, potong".
- Anda perlu 1/2 buah untuk bawang bombay uk.sedang.
- Siapkan 1 batang untuk daun bawang.
- Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe, geprek.
- Anda perlu 7 buah untuk cabe rawit utuh (me:skip).
- Siapkan untuk ➡ Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk bamer.
- Siapkan 5 butir untuk baput.
- Siapkan 3 butir untuk kemiri.
- Siapkan 2 buah untuk cabe merah, buang bijinya.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk gula putih.
- Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 250 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Minyak goreng.
Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini.
Cara Membuat Ayam Kecap
- Cuci bersih ayam & potong sesuai selera. Lalu goreng setengah kering, angkat & tiriskan..
- Ulek semua bumbu: duo bawang, cabe & kemiri..
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan bumbu yg sdh di haluskan. Tumis hingga harum, masukkan rajangan bawang bombay, daun salam & jahe geprek. Tambahkan air & kecap, tunggu sampai mendidih..
- Masukkan ayam yg sdh di goreng beserta irisan tomat. Setelah kuah mengental masukkan potongan daun bawang, aduk merata. Beri garam, kaldu jamur & gula putih. Aduk merata kembali, cicipi rasa. Jika sdh pas bisa matikan api & taruh di piring saji. Ayam kecap pun siap di hidangkan 🐔.
Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu tinggal diris-iris, jadilah santapan yang sedap untuk menemani nasi hangat anda. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep ayam kecap mentega hampir sama dengan resep ayam kecap pedas manis. Cara membuat ayam kecap mentega yang lezat ini juga sangat mudah, berikut bahan dan caranya Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan.