Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam kecap . Ayam kecap sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam kecap lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat.
Anda dapat memasak Ayam kecap menggunakan 18 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Ayam kecap yang baik.
Bahan-bahan Ayam kecap
- Anda Membutuhkan 1 Kg untuk Daging Ayam.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
- Anda perlu untuk Bumbu.
- Siapkan 5 Siung untuk Bawang merah.
- Anda perlu 3 Siung untuk Bawang Putih.
- Anda perlu 1 Buah untuk Tomat ukuran Kecil.
- Anda perlu 1/2 siung untuk bawang bombay.
- Anda perlu 2 ruas jari untuk Jahe.
- Anda Membutuhkan 2 Ruas Jari untuk Laja/Laos.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun Salam.
- Anda perlu 2 sdm untuk minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 1 sdm untuk margarin.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk minyak wijen.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk saori.
- Siapkan 2 buah untuk gula merah.
- Anda perlu untuk Kecap.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa.
- Siapkan untuk Garam.
Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini.
Langkah-langkah Ayam kecap
- Cuci bersih ayamnya, kemudian siapkan minyak untuk menggoreng dengan api kecil. Setelah dirasa panas baru masukan ayamnya. Goreng hingga warna kuning kecoklatan.
- Iris semua bumbu kecuali daun salam.. kemudian dihaluskan menggunakan blender.
- Siapkan wajan untuk menumis. Masukan 2 sdm minyak untuk menumis. Nyalakan api dengan api sedang. Setelah sedikit panas masukan semua bumbu yang telah dihaluskan.
- Setelah wangi bumbu mentahnya hilang. Tambahkan air, saus tiram, minyak wijen dan kecap. Diamkan hingga warnanya kecoklatan. Masukan garam dan penyedap rasa.
- Masukan ayam yang sudah digoreng.
- Aduk sampai bumbu meresap.
- Silahkan dicoba.
Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu tinggal diris-iris, jadilah santapan yang sedap untuk menemani nasi hangat anda. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep ayam kecap mentega hampir sama dengan resep ayam kecap pedas manis. Cara membuat ayam kecap mentega yang lezat ini juga sangat mudah, berikut bahan dan caranya Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan.