Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam kecap . Ayam kecap harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam kecap biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat.
Anda dapat membuat Ayam kecap menggunakan 15 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Ayam kecap yang baik.
Bahan-bahan Ayam kecap
- Anda perlu 1/2 kg untuk ayam.
- Siapkan 1 batang untuk serai.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 100 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu tumis.
- Anda perlu 1/2 buah untuk bawang bombay.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 13 buah untuk cabe rawit.
- Siapkan 1/2 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 1/2 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk garam.
- Siapkan 1/4 sdm untuk gula.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk lada.
Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini.
Cara Membuat Ayam kecap
- Goreng ayam setengah matang terlebih dahulu..
- Iris iris bumbu yang diperlukan untuk menumis kecuali jahe dan lengkuas..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Setelah beberapa saat taburi gula, garam, dan lada..
- Masukkan ayam yang telah digoreng lalu aduk sebentar. Tuangkan kecap lalu aduk kembali.
- Tuang air, aduk lagi beberapa saat. Diamkan diatas api menyala sampai air menyusut.
- Setelah air menyusut, bisa matikan api lalu disajikan.
Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu tinggal diris-iris, jadilah santapan yang sedap untuk menemani nasi hangat anda. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep ayam kecap mentega hampir sama dengan resep ayam kecap pedas manis. Cara membuat ayam kecap mentega yang lezat ini juga sangat mudah, berikut bahan dan caranya Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan.