Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sayap Ayam Kecap Pedas Manis . Sayap Ayam Kecap Pedas Manis mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sayap Ayam Kecap Pedas Manis biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Stepnya lumayan panjang tp bahannya ga ribeet.
Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat.
Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada.
Anda dapat membuat Sayap Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 11 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sayap Ayam Kecap Pedas Manis yang baik.
Bahan-bahan Sayap Ayam Kecap Pedas Manis
- Siapkan 1/2 kg untuk Sayap Ayam.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 untuk bt bawang merah.
- Anda perlu 5 bh untuk cabe rawit (aku 7 bh).
- Anda perlu 1 bh untuk cabe merah (aku skip).
- Anda Membutuhkan 2 untuk bt daun bawang.
- Anda perlu untuk Bumbu pelengkap:.
- Anda perlu 50 cc untuk kecap manis (kurleb).
- Anda Membutuhkan 1/3 sdt untuk bubuk kaldu totole(sesuai selera).
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 1/4 sdt untuk lada bubuk.
Goreng sayap ayam hingga matang dan berkulit. Di dalam wajan, panaskan minyak di atas api sedang. Masukkan bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau, tumis sebentar. Masukkan sayap ayam goreng, saus tiram, kecap Bango Manis Pedas, dan air.
Cara Membuat Sayap Ayam Kecap Pedas Manis
- Siapkan bahan bahannya: sayap ayam cuci bersih, siangi cabe,kupas Baput Bamer,lalu lumuri ayam yg telah di cuci dgn garam dan lada bubuk sisihkan..
- Siapkan wajan lalu Tumis cabe, bamer, Baput hingga setengah matang lalu uleg hingga halus, kemudian tumis bumbu halus hingga harum mewangi😆😆.
- Setelah bumbu matang masukkan sayap ayam, bubuk kaldu, kecap, daun bawang yg sdh di iris iris, beri air 200 cc,biarkan sampai air menyusut, cek rasa..
- Setelah masak matikan kompor, pindah sayap ayam kecap ke mangkok saji siap buat menemani nasi hangat putih pulen hmmm yummy 🤗😋👌.
Tambahkan cabai rawit, jika ingin pedas yang lebih menyengat. Resep masak Sayap Ayam Bumbu Pedas Manis - Seperti yang sudah kita tahu, bahwa daging ayam merupakan jenis bahan makanan yang begitu disukai oleh kebanyakan orang. Ayam sendiri dapat diolah jadi berbagai jenis masakan yang enak & menggugah selera. Belum lagi, apabila daging ayam ini merupakan bagian tertentu saja dari tubuh ayam, misalnya seperti bagian dada, sayap dan juga paha. Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar.