Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam kecap . Ayam kecap wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam kecap umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat.
Anda dapat memasak Ayam kecap menggunakan 18 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam kecap yang benar.
Bahan-bahan Ayam kecap
- Siapkan 500 gram untuk paha ayam (isi 4 saya potong 2).
- Siapkan untuk Bumbu dihaluskan:.
- Anda perlu 1 buah untuk cabe merah besar (buang biji).
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kemiri sangrai.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk ketumbar bulat sangrai.
- Anda perlu Sedikit untuk jintan hitam sangrai.
- Anda perlu 2 sdm untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1/2 biji untuk pala ukuran kecil (sisir).
- Anda perlu 5 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 150 ml untuk air.
- Siapkan 1 batang untuk daun bawang (iris).
- Siapkan 1/4 sdt untuk lada bubuk.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk Royco ayam.
- Anda perlu Sedikit untuk garam.
- Anda perlu Sedikit untuk gula pasir.
Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini.
Cara Membuat Ayam kecap
- Cuci bersih ayam, kemudian siram air panas sebentar, tiriskan.
- Haluskan bumbu halus, saya diblender jadi ditambah air sedikit..
- Bumbu halus panaskan diwajan, sampai air surut ya, kemudian tambahkan minyak goreng, tumis sampai harum, masukan daun salam dan biji pala, aduk.
- Masukan ayam, aduk, tambahkan air, biarkan mendidih.
- Masukan kecap, Royco dan lada, tutup dan biarkan mendidih selama 20 menit.
- Terakhir masukan garam dan gula, aduk, kemudian masukan irisan daun bawang, aduk sebentar, angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba.
Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu tinggal diris-iris, jadilah santapan yang sedap untuk menemani nasi hangat anda. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep ayam kecap mentega hampir sama dengan resep ayam kecap pedas manis. Cara membuat ayam kecap mentega yang lezat ini juga sangat mudah, berikut bahan dan caranya Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan.