Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam kecap pedas . Ayam kecap pedas patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam kecap pedas awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Ayam bakar pedas gurih siap disajikan.
Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut.
Anda dapat memasak Ayam kecap pedas menggunakan 15 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam kecap pedas yang baik.
Bahan-bahan Ayam kecap pedas
- Anda perlu 4 ptong untuk ayam (sesuaikan).
- Siapkan 1/2 untuk bawang bombay iris.
- Anda perlu iris untuk Daun bawang.
- Anda perlu 2 lmbr untuk Daun salam.
- Anda perlu 1 btg untuk sereh geprek.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas iris2.
- Siapkan 1 sdm untuk kunyit bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap manis sexukupnua.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe keriting/ rawit/cabe merah besar.
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.
Langkah-langkah Ayam kecap pedas
- Cuci ayam smpai bersih kemudian lumuri dgn kunyit bubuk dan garam, aduk2 sampai merata. Diamkan selama kurleb 15mnt smpi bumbu meresap.
- Bumbu halus di blender atau diulek, selera ya..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukan sereh, daun salam masak bumbu hingga tanak..
- Ayam kemudian digoreng setengah garing saja ya. Sisihkan.
- Jika bumbu sudah tanak beri air secukupnya. Masukan ayam yg sudah di goreng dan aduk2 smapai merata..
- Beri garam, penyedap / kaldu bubuk dan merica bubuk dan kecap manis. Aduk2 dan tes rasa..
- Masak api sedang ya, beri irisan bawang bombay dan daun bawang (optional ya) smpai airnya menyusut dan siap di sajikan ♥️.
Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam kecap pedas berikut ini. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap.