Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Bacem tempe tahu cantik . Bacem tempe tahu cantik sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Bacem tempe tahu cantik umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Karena tahan lama, kita pun bisa membuat dalam jumlah banyak.
Tata bahan makanan di dalam panci seperti, tempe, tahu yang sudah dikukus dan semua bahan lainnya.
Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein.
Anda dapat membuat Bacem tempe tahu cantik menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Bacem tempe tahu cantik yang baik.
Bahan-bahan Bacem tempe tahu cantik
- Siapkan 5 buah untuk tempe ukuran kecil.
- Anda perlu 5 untuk tahu coklat (yg udah digoreng) supaya tidak hancur.
- Siapkan 100 gr untuk gula jawa.
- Siapkan 1 sendok makan untuk gula putih.
- Siapkan 1 sendok makan untuk kecap manis.
- Siapkan 1 sendok teh untuk garam.
- Siapkan Sedikit untuk penyedap/kaldu (boleh skip).
- Siapkan Sejempol untuk lengkuas.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 sendok untuk asam jawa.
- Siapkan 4 untuk sung bawang putih.
- Siapkan 2 untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 sendok teh untuk ketumbar.
- Siapkan 1 ruas untuk kencur.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut. Berikut ini resep mudah untuk membuatnya yang bisa dipraktikkan di rumah. Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng.
Cara Membuat Bacem tempe tahu cantik
- Haluskan semua bahan bumbu kecuali lengkuas cukup digeprek, daun salam cukup disobek.
- Letakkan tahu+tempe diatas wajan lalu masukkan semua bumbu halus,lengkuas, salam, asam Jawa. Jangan lupa gula dan kecap. Masukkan air secukupnya.
- Tutup wajan dan masak dengan api sedang. Setelah mendidih dan aroma sedap mulai keluar, aduk perlahan supaya tidak hancur. Kecilkan api, dan masah hingga air menyusut supaya bumbu benar2 masuk kedalam tahu dan tempe..
- Setelah Mateng, bacem siapa dihidangkan. Boleh juga digoreng terlebih dahulu dengan minyak cukup dan api kecil, Sebentar saja supaya warna nya cantik tidak hitam..
Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari Ketika sedang bingung ingin memasak apa hari ini, biasanya pilihan tempe ataupun tahu bacem mendadak muncul di pikiran. Membuat tempe bacem tidak sesulit yang dibayangkan, lho.