Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren . #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat memasak #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren menggunakan 12 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren yang baik.

Bahan-bahan #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren

Siapkan 2 papan untuk tempe potong ±2cm.
Anda perlu 10 buah untuk tahu kuning.
Anda perlu 1 liter untuk air kelapa.
Anda perlu 6 lembar untuk daun salam.
Anda perlu untuk Bumbu halus :.
Siapkan 15 siung untuk bwng merah.
Anda Membutuhkan 8 siung untuk bwng putih.
Siapkan 1,5 sdm untuk ketumbar sangrai.
Anda Membutuhkan 10 ruas untuk lengkuas.
Anda perlu 3 keping untuk asem.
Siapkan 100 gr untuk gula aren/gula merah (sya suka agak manis/sesuai selera).
Siapkan Secukupnya untuk garam, kaldu jamur.

Langkah-langkah #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren

Siapkan semua bahan yg diperlukan, potong" tempe ±2cm (sesuai selera). Susun tempe dan tahu dlm wajan yg sudah diberi daun salam sblmnya, haluskan semua bumbu kecuali asem dan daun salam.
Tuang air kelapa, bumbu halus, asem, daun salam dan gula ke dalam wajan masak hingga mndidih sambil sesekali diaduk koreksi rasa jika sdh pas dan air mnyusut angkat biarkan uap panasnya hilang taruh dlm wadah tertutup (krn sya buat utk stok di kulkas jga).
Panaskan mnyk dgn api sdg goreng tempe secukupnya hingga kecoklatan sajikan selagi masih hangat dgn cabe rawit (mf klo dlm tampilan hnya tempe yg difoto) 🙏🙏.
.