Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Bacem tahu tempe . Bacem tahu tempe mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Bacem tahu tempe awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Anda dapat membuat Bacem tahu tempe menggunakan 17 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Bacem tahu tempe yang benar.
Bahan-bahan Bacem tahu tempe
- Siapkan 5 buah untuk tahu, (me : belah dua bentuk segitiga).
- Anda Membutuhkan 1/2 papan untuk tempe.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 6 sdm untuk kecap atau sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk royco ayam.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk asam jawa.
- Anda perlu untuk Air kelapa dari 1 butir kelapa uk. sedang.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk ketumbar.
- Anda perlu 3 sdm untuk gula merah.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas, iris2.
- Siapkan 1 btg untuk serai ambil bagian putihnya, iris tipis.
Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak Menjadikan tahu dan tempe sebagai sumber protein bagi keluarga anda adalah pilihan yang tepat. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi.
Cara Membuat Bacem tahu tempe
- Potong tahu & tempe sesuai selera, sisihkan..
- Haluskan bumbu2, kemudian masukkan kedalam wajan beri air kelapa..
- Tambahkan tahu tempe serta bumbu lainnya, masak dengan api sedang..
- Masak hingga air menyusut, tiriskan & dinginkan..
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng bacem hingga berwarna kecoklatan..
- Angkat.Sajikan hangat2 dengan ceplusan cabe rawit..nikmaddd😊.
Bumbu halus ini dicampurkan ke potongan-potongan tempe atau tahu, untuk kemudian direbus dengan air secukupnya. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.