Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Tahu Tempe bacem Spesial . Tahu Tempe bacem Spesial wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Tahu Tempe bacem Spesial lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Masukkan tempe serta tahu sebagai pelengkap, ke dalam tumisan bumbu tersebut. pastikan airnya mencukupi.
This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh.
Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier.
Anda dapat membuat Tahu Tempe bacem Spesial menggunakan 18 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Tahu Tempe bacem Spesial yang baik.
Bahan-bahan Tahu Tempe bacem Spesial
- Siapkan 1 papan untuk tempe (6rb an).
- Siapkan 20 untuk tahu goreng segitiga.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 9 untuk bamer.
- Anda perlu 6 untuk baput.
- Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
- Siapkan 1 sdt untuk merica.
- Anda perlu untuk Jahe.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu pelengkap.
- Siapkan 2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk totole (bisa penyedap rasa lain).
- Siapkan 4 sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu 2 keping untuk gula jawa.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 3 untuk serai geprek.
- Anda Membutuhkan untuk Lengkuas geprek.
- Anda perlu 750 ml untuk air.
- Siapkan 50-75 ml untuk kecap manis (me Bango).
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah.
Cara Membuat Tahu Tempe bacem Spesial
- Haluskan semua bumbu halus.
- Cuci tahu, lalu tusuk2 dengan pisau. Potong2 tempenya..
- Masukkan semua bumbu ke tempe n tahu kecuali gula pasir n kecap. Lalu beri air. Masak sampai mendidih. Kemudian aduk supaya semua bumbu terbenam. Setelah itu masukkan gula pasir n kecapnya..
- Aduk rata jika kira2 sudah larut, kemudian tes rasa. Jika sudah pas, tutup n masak dengan api kecil sampai airnya habis..
- Jika air sudah habis, goreng baceman dengan api kecil supaya tidak gosong (rasanya akan lebih meresap jika tidak langsung digoreng. Tp diamkan dulu 1-2jam. Bisa disimpan dikulkas jika sudah dingin. Saya bikin untuk digoreng hari berikutnya. Lebih endueeesss). Selamat mencoba 😍😍😍😍.
Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Nah kalo ditempat gw, tempe sama tahu bacem ini adanya cuman di angkringan aja. Mungkin karena rasa baceman yang cenderung agag manis jadinya. Yang jelas, ada sensasi karamel dari gula kelapa yang terpanggang. enak banget! Resep tempe bacem yang bisa dibuat sendiri di rumah.