Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Tempe dan ceker bacem . Tempe dan ceker bacem seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Tempe dan ceker bacem umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Biasanya kamu dapat menikmati aneka bacem ini dari bahan misalnya tempe, tahu, telur, ceker dan banyak lainnya.
Jika membuatnya sendiri kamu pun bisa mengukur tingkat rasa manis sesuai seleramu.
Tempe dan ceker bacem. tempe, ceker, gula merah, gula pasir, laos geprek, daun salam, asam jawa, Garam Innayah.
Anda dapat membuat Tempe dan ceker bacem menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Tempe dan ceker bacem yang baik.
Bahan-bahan Tempe dan ceker bacem
- Siapkan 2 bks untuk tempe.
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ceker.
- Siapkan 2 ons untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 2 cm untuk laos geprek.
- Anda perlu 3 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu 1 sdt untuk asam jawa.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 5 gls untuk air buat masak.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 4 bh untuk bwg merah.
- Anda perlu 4 bh untuk bwg putih.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
Lihat juga resep Tempe dan ceker bacem enak lainnya! Siap bilang tempe dan tahu saja yang bisa dimasak dengan bumbu bacem, ceker ayam pun enak kalau dimasak bacem. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Cara Membuat Tempe dan ceker bacem
- Potong tempe dan ceker sesuai selera.
- Taruh dlm panci ceker,tempe,masukkan bumbu halus dan dan bahan2 lainnya semua.tambhkan air.rebus sampai air habis sambil sesekali diaduk agar tdk lengket d dasar panci.
- Goreng sebentar saja agar tdk gosong dan wrn tempe lbh cantik.angkat dan nikmati dg cabe utuh atau sambel terasi👍👍.
- Note:gula bs dikurangi atau d tambah sesuai selera ya moms..ceker jg bs d ganti dg daging ayam atau telur.
Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Lihat juga resep Tempe tahu bacem enak lainnya! Pengertian Bacem Pengertian tempe menurut wikipedia Bacem atau baceman merupakan sajian panganan dari daerah Jawa Tengah, juga Yogyakarta bagian timur (Mataraman). Orang Yogyakarta menyukai bacem yang bercitarasa manis, yaitu dengan bumbu khas gula merah. Sebetulnya bacem merupakan cara pengolahan makanan untuk mengawetkan produk, biasanya adalah tempe dan tahu.