Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Bacem Tempe . Bacem Tempe patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Bacem Tempe biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh).
Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.
Anda dapat memasak Bacem Tempe menggunakan 12 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Bacem Tempe yang benar.
Bahan-bahan Bacem Tempe
- Siapkan untuk Tempe (jumlah sesuai kebutuhan).
- Anda perlu untuk Kecap Manis (sy pake 1 sct bangau 3000an).
- Anda perlu untuk Gula Merah, sisir secukupnya.
- Anda Membutuhkan untuk Garam dan Royco.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 1 sdm untuk Ketumbar (sesuaikan saja dg jumlah tempe).
- Siapkan 5 Siung besar untuk Bawang Merah.
- Siapkan 6 untuk Siuy besar Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Cemplung :.
- Anda perlu 3 ruas jari untuk Jahe, Geprek.
- Siapkan 4 lbr untuk Daun Salam.
Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis bacem yang. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe.
Cara Membuat Bacem Tempe
- Potong tempe, harus tebal agar tidak mudah hancur. Sisihkan..
- Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga harus masukkan bumbu tambahan. Aduk hingga rata.
- Masukkan gula merah yg sudah disisir, tambahkan kecap secukupnya..
- Lalu masukkan air, aduk hingga gula merah larut.
- Tambahkan garam dan royco, koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan tempe hingga terendam. Biarkan hingga air menyusut..
- Setelah air menyusut, aduk perlahan. Matikan kompor dan sajikan. Selamat mencoba π€.
- Note : kalian bisa juga goreng tempe bacemnya, enak juga kok rasanya. Bukan gosong ya, tapi emang gitu kalau digoreng. Gorengnya gausah lama-lama oke π.
Di resep ini, Anda bisa membuat tempe bacem yang bukan hanya manis, melainkan juga ada rasa lain yang menyertainya. Dengan menggunakan Bango Kecap Manis, tempe bacem yang biasa menjadi. Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya. Bacem atau baceman (Hanacaraka: ꦧκ¦κ¦Όκ¦©κ§) merupakan sajian panganan dari daerah Jawa Tengah, juga Yogyakarta bagian timur (Mataraman).