Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Tempe dan Tahu Bacem . Tempe dan Tahu Bacem semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Tempe dan Tahu Bacem lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java.
The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds, shallots, galangal, bay leaves, and palm sugar and then deep-fried.
I didn't use coconut water in this recipe, but trust me, they still turn out delicious. resep bacem telur puyuh resep bacem tahu tempe tanpa digoreng bacem sederhana bacem sate bacem sayap bacem santan bacem sapi bacem singkong bacem store bacem salak bacoma s.a bacem tahu telur.
Anda dapat memasak Tempe dan Tahu Bacem menggunakan 12 bahan dan 2 step by step. Begini cara membuat Tempe dan Tahu Bacem yang benar.
Bahan-bahan Tempe dan Tahu Bacem
- Anda perlu 4 Papan untuk Tempe.
- Siapkan 6 Buah untuk Tahu.
- Anda perlu 8 Siung untuk Bamer.
- Siapkan 8 Siung untuk Baput.
- Siapkan 5 Butir untuk Kemiri.
- Anda perlu 1 Ruas untuk Lengkuas.
- Anda perlu 3 Lembar untuk Daun salam.
- Siapkan 150 Gram untuk Gula Merah.
- Siapkan 3 Sdm untuk Kecap Manis.
- Anda Membutuhkan 1 Sdm untuk Garam.
- Siapkan 1,5 sdt untuk Ketumbar Bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
Lihat juga resep Tempe tahu bacem enak lainnya! Resep Tempe Bacem - Bacem atau baceman merupakan sajian dari daerah Jawa Tengah dan juga Yogyakarta bagian timur (Mataraman) dengan ciri khas manis gurih. Bumbu khas yang digunakan untuk memasak bumbu bacem adalah gula merah dan garam. Tanpa disadari mengolah panganan dengan dibacem merupakan salah satu cara pengawetan secara alami lho!
Cara Membuat Tempe dan Tahu Bacem
- Siapkan bumbu, Bahan.
- Haluskan bumbu, Potong tahu tempe sesuai selera. Taruh potongan tahu tempe pada panci.Masukkan bumbu dan air sampai terendam semua.Rebus sampai 45 Menit..Tiriskan dan Goreng.
Agar tempe dan tahu bacem mempunyai rasa yang lezat dan terlihat menarik, pastikan pilih gula merah yang berkualitas. Pilih gula merah berwarna cokelat tua agar warna bacem lebih menyala. Selain gula merah, bisa menambahkan sedikit kecap manis untuk membuat tampilan bacem menjadi lebih cantik. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.