Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Bacam Tempe . Bacam Tempe patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Bacam Tempe lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep tempe bacem yang pedas dan yang manis bisa dipelajari dengan memegang kunci utama cara membuat tempe bacem deg mudah. untuk menggunakan resep ini juga tidak terkait waktu anda bisa menggunakannya untuk menu sarapan dan makan malam.
Selain digunakan untuk tempe bacem, tempe juga bisa digunakan untuk mendoan.
Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java.
Anda dapat memasak Bacam Tempe menggunakan 14 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Bacam Tempe yang baik.
Bahan-bahan Bacam Tempe
- Anda perlu 500 gr untuk Tempe Potong sesuai selera.
- Siapkan 750 Ltr untuk Air.
- Siapkan 2 butir untuk Gula merah uk sedang.
- Siapkan 2 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Asam Jawa (airnya saja).
- Anda perlu 2 cm untuk Lengkuas.
- Anda Membutuhkan untuk Garam secukup nya.
- Anda Membutuhkan untuk Gula putih secukupnyan.
- Anda Membutuhkan 3-4 sdm untuk Kecap Manis.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus :.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 siung untuk bawang Merah.
- Anda perlu 2 Butir untuk kemiri.
- Siapkan 1 sdt untuk Ketumbar.
The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds, shallots, galangal, bay leaves, and palm sugar and then deep-fried. I didn't use coconut water in this recipe, but trust me, they still turn out delicious. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Cara Membuat Bacam Tempe
- Rebus bumbu halus dengan air, air asam, kecap manis, gula merah, gula, dan garam. Masukkan tempe, kemudian tambahkan daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek..
- Masak dengan api kecil sampai air benar-benar menyusut. Jangan biarkan sampai gosong yaa mom..
- Angkat tempe bacem dan tiriskan, bila yg suka di goreng habis itu di goreng yaa mom.
Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis. Tahu Tempeh Bacem What is bacem?