Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Klepon ubi . Klepon ubi mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Klepon ubi biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut.
Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa.
Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil.
Anda dapat memasak Klepon ubi menggunakan 7 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Klepon ubi yang baik.
Bahan-bahan Klepon ubi
- Anda perlu untuk Ubi.
- Anda Membutuhkan untuk Tepung tapioka.
- Siapkan untuk Pewarna makanan.
- Anda perlu untuk Gula merah untuk isian.
- Anda perlu untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Kelapa.
- Siapkan untuk Garam.
Perbedaan Kue Klepon dengan Kue Klepon Pada Umumnya Kue klepon dengan bahan baku ubi jalar ungu memiliki kandungan zat anthitoksianin yang cukup tinggi dibandingkan dengan ubi jalar lain. Hari minggu kemaren sempat beli ubi ungu sekilo di pasar.nah kemaren baru sempat mengolahnya.dengan aneka makanan ber ubi ungu. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia.
Cara Membuat Klepon ubi
- Rebus ubi,dan haluskan.
- Masukan ubi yg telah dihaluskan kedalam tepung tapioka,lalu uleni sampai kalis dan beri pewarna makanan.
- Bentuk bulat bulat,dan isi dengan Gula merah.
- Selanjut nya rebus bulatan klepon smpai mengapung,lalu tiriskan dan biarkan dingin.
- Setelah dingin taburi dengan kelapa.
Masukkan sagu dan campur hingga kalis. Cara Membuat Klepon Ubi untuk Takjil Buka Puasa yang Mudah dan Murah. Cara Membuat Klepon Ubi - Takjil tampaknya selalu menjadi hidangan yang tidak bisa dilupakan pada saat berbuka puasa. Nah, resep kue klepon yang kami sajikan kali ini akan lebih nikmat dan lezat lagi dibandingkan dengan kue klepon lainnya, hal ini disebabkan karena kue klepon kali ini ditambahkan ubi ungu. Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang di dalamnya terdapat gula merah yang siap muncrat Kami buat sesuatu yang berbeda dengan menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya.