Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Tempe Bacem . Tempe Bacem sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Tempe Bacem biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa, kita cukup menggantikannya dengan air biasa dalam resep.
Boil the coconut milk together with Tasty Tempe, galangal, Salaam leaves, and spice paste.
Add the water and continue cooking until the spices and water are absorbed.
Anda dapat membuat Tempe Bacem menggunakan 10 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Tempe Bacem yang benar.
Bahan-bahan Tempe Bacem
- Siapkan 2 papan untuk tempe.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu:.
- Anda perlu 6 untuk bawang merah.
- Siapkan 3 untuk bawang putih.
- Siapkan 3/4 sdm untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 ruas jari untuk Lengkuas.
- Anda perlu Sepotong untuk gula Jawa (4 sdm jika disisir).
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk garam.
- Siapkan untuk Air kelapa 4 gelas (bisa air putih biasa, atau campuran).
Resep tempe bacem yang pedas dan yang manis bisa dipelajari dengan memegang kunci utama cara membuat tempe bacem deg mudah. untuk menggunakan resep ini juga tidak terkait waktu anda bisa menggunakannya untuk menu sarapan dan makan malam. Selain digunakan untuk tempe bacem, tempe juga bisa digunakan untuk mendoan. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.
Langkah-langkah Tempe Bacem
- Potong² tempe sesuai selera.
- Bawang merah dan bawang putih bisa diiris, diuleg, atau digeprek..
- Siapkan air dalam panci. Air kelapa menambah cita rasa dan cantiknya warna kecoklatan, jd tidak perlu diberi kecap. Masukkan bamer, baput, daun salam, gula Jawa, garam, lengkuas geprek, ketumbar bubuk, dan tempe. Gula Jawa bisa ditambah jika suka manis. Kalau resep ini rasa manisnya cukup saja. Rebus hingga air menyusut (hampir asat).
- Setelah matang. Diamkan baceman hingga dingin (agar bumbu lebih meresap). Setelah dingin, goreng dengan minyak secukupnya. Tempe baceman yg belum digoreng bisa disimpan dlm wadah tertutup di kulkas untuk digoreng besoknya..
Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis. Tahu Tempeh Bacem What is bacem? Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. This cooking technique originates in Central Java, and nowadays very common throughout the entire island of Java. Resep Tempe Bacem - Selera makan bertambah apabila tersedia lauk yang nikmatnya terasa.