Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Tempe tahu bacem . Tempe tahu bacem patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Tempe tahu bacem biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created.
Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya.
Anda dapat memasak Tempe tahu bacem menggunakan 10 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Tempe tahu bacem yang baik.
Bahan-bahan Tempe tahu bacem
- Siapkan 10 bh untuk tahu putih.
- Siapkan 2 papan untuk tempe potong 10.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah, 5 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1 ruas jari untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1/4 kg untuk gula merah.
- Siapkan 10 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 3 gelas untuk air kelapa.
- Siapkan untuk Garam dan penyedap.
- Siapkan 2 sdm untuk minyak untuk menumis.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Cara Membuat Tempe tahu bacem
- Tumis bumbu halus, masukkan air kelapa, lengkuas, daun salam, gula merah, kecap manis..
- Setelah sedikit mendidih masukkan tempe dan tahu garam dan penyedap, cek rasa..
- Masak hingga air mengering.
- Baceman bisa dinikmati dengan digoreng atau tanpa digoreng.
- Selamat mencoba.
Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan. Itu warna putih bumbu berasal dari kemiri oi ha ha ha. Tempe Bacem memang sudah populer di kalangan masyarakat kota Yogyakarta.