Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Tempe Goreng Bacem . Ayam Tempe Goreng Bacem wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam Tempe Goreng Bacem biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Selain itu untuk merebus ayamnya digunakan juga air kelapa supaya hasilnya lebih legit dan lezat.
Masih banyak resep tempe bacem lainnya yang bisa ditambahkan dengan Resep Ikan ataupun Resep Ayam.
Hal tersebut sesuai dengan cita rasa orang yang memasukinya.
Anda dapat membuat Ayam Tempe Goreng Bacem menggunakan 13 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Tempe Goreng Bacem yang baik.
Bahan-bahan Ayam Tempe Goreng Bacem
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk ayam, potong2.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk tempe, potong2.
- Anda perlu 5 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 3 cm untuk lengkuas, geprek.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk asam jawa.
- Siapkan 50 gr untuk gula pasir, sisir.
- Siapkan 500 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk jinten.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
Resep tempe bacem yang pedas dan yang manis bisa dipelajari dengan memegang kunci utama cara membuat tempe bacem deg mudah. untuk menggunakan resep ini juga tidak terkait waktu anda bisa. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga bisa. Istilah bacem sendiri adalah suatu proses pengawetan suatu makanan.
Langkah-langkah Ayam Tempe Goreng Bacem
- Tata di dalam wajan ayam dulu, kemudian tempe dan tahu di paling atas. Beri bumbu halus, daun salam, asam jawa, lengkuas, dan gula jawa. Lalu beri air hingga terendam semua..
- Ungkep hingga air menyusut habis..
- Goreng di dalam minyak panas. Jangan terlalu lama karna bacem mengandung gula jadi gampang gosong. Bisa juga di simpan di wadah tertutup rapat di simpan di kulkas untuk di goreng sewaktu-waktu..
Goreng sebentar dalam minyak goreng yang telah dipanaskan hingga tempe kecokelatan. Untuk melengkapi santap siang Anda atau santap malam hari ini, cobalah membuat bacem tempe yang enak. Agar lebih aromanya lebih menggugah selara, tambahkan sedikit irisan daun jeruk. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.