Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Aneka Sate Baceman Tempe, Telur Puyuh dan Rempeloati Angkringan . Aneka Sate Baceman Tempe, Telur Puyuh dan Rempeloati Angkringan semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Aneka Sate Baceman Tempe, Telur Puyuh dan Rempeloati Angkringan umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Masukkan labu siam, tempe dan telur puyuh.
Sate Telur Puyuh biasa di sajikan di angkringan beserta tempe men.
Bagi anda yang suka makan di angkringan pasti sudah tak asing lagi dengan sate telur puyuh.
Anda dapat membuat Aneka Sate Baceman Tempe, Telur Puyuh dan Rempeloati Angkringan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Aneka Sate Baceman Tempe, Telur Puyuh dan Rempeloati Angkringan yang benar.
Bahan-bahan Aneka Sate Baceman Tempe, Telur Puyuh dan Rempeloati Angkringan
- Anda Membutuhkan 4 bh untuk rempelo ati ayam, bersihkan.
- Siapkan 20 bh untuk telur puyuh.
- Anda perlu 1 papan kecil untuk tempe potong segitiga kecil (jgn ketipisan ya).
- Anda perlu 1 bh untuk gula jawa (jika suka manis di tambah).
- Siapkan 3 sdm untuk Kecap manis (sesuai selera hitamnya ya bun).
- Siapkan 1 sdm untuk asam jawa.
- Siapkan Secukupnya untuk laos geprek dan daun salam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk air.
- Siapkan secukupnya untuk garam, kaldu bubuk dan minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
Sate Telur Puyuh biasa di sajikan di angkringan beserta tempe mendoan dan lainnya. Simak video bagaimana Cara Membuat Resep Sate Rempelo / Jeroan Ayam yang enak, lezat dan empuk. Resep dan Cara Membuat Sate Telur Puyuh Khas Angkringan Halo kali ini saya membuat sate telur puyuh yang pasti sudah sangat populer di kalangan pecinta. Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga mempertajam daya ingat.
Cara Membuat Aneka Sate Baceman Tempe, Telur Puyuh dan Rempeloati Angkringan
- Rebus telur puyuh sampai matang lalu kupas. Rempelo ati direbus dengan garam dan daun salam smp 1/2 matang, angkat dan buang airnya. Lalu potong2 (ukuran sate) sesuai selera. Siapkan juga tempe yg sudah di potong2..
- Haluskan bumbu halus dengan blender. kemudian masukan ke dalam panci atau wajan bersama rempelo ati, telur puyuh dan tempe, tambahkan air lalu ungkep bersama laos, daun salam, gula jawa, asam jawa, kecap, garam dan kaldu bubuk. Masak dengan api sedang sampai semua bahan matang dan air menyusut. Jangan lupa sekali2 diaduk agar tidak gosong. Cek rasa..
- Angkat dan dinginkan lalu tusuk dengan tusuk sate, kemudian bakar di atas arang atau dengan wajan telfon sampai matang kecoklatan, jangan lupa sesekali sambil dikuas dengan bumbu,.
- Angkat dan siap dihidangkan dengan di temani nasi hangat sambal terasi ditambah lalapan segar^^.
Tidak hanya itu, zinc pada telur puyuh juga efektif untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu pembentukan sel, dan meningkatkan kesuburan. Sajian telur adalah salah satu bahan makanan yang mungkin sudah tidak lagi asing ditelinga anda. Baru setelah itu, silahkan masukkan telur puyuh kedalamnya dan aduk-aduk kembali sampai semua sajian ini tercampur dan teraduk secara merata. Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang yang biasa disajikan bersama gudeg. Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal saat digigit.