Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam-Tempe Bacem . Ayam-Tempe Bacem harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam-Tempe Bacem umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
I love Tempe forever Setahu saya yang paling umum dibumbu bacem adalah Tempe, Tahu, Ayam atau Hati Ayam.
Nasi ayam tepung dan Tempe crispy😊 Terdiri dari Nasi ayam tempe dan lalapan+sambal😊Langsung Antar ke Lokasi kaliann.
Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.
Anda dapat memasak Ayam-Tempe Bacem menggunakan 24 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Ayam-Tempe Bacem yang benar.
Bahan-bahan Ayam-Tempe Bacem
- Siapkan 2 ekor untuk ayam pejantan potong-8.
- Siapkan 2 kotak untuk tempe -10 potong.
- Anda Membutuhkan 2 bks untuk Air kelapa.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1,5 sdm untuk ketumbar.
- Anda perlu 5 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1 sdm untuk kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk asam jawa.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula aren.
- Siapkan 2 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 3 lbr untuk daun salam.
- Siapkan 2 potong untuk laos.
- Anda perlu untuk Utk Sambal :.
- Anda perlu 5 untuk cabe merah besar.
- Siapkan 5 untuk cabe merah keriting/ cabe rawit.
- Anda perlu 1 untuk tomat kecil.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serei.
- Siapkan 1 potong untuk laos.
- Siapkan 1 untuk terasi Abc.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula aren.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis bacem yang. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah Ayam-Tempe Bacem
- Bersihkan dan potong ayam jadi 8 potong. Haluskan bawang merah+putih+kemiri+ketumbar...tempe potong persegi seperti utk digoreng.
- Didihkan air, masukkan ayam+ tempe+ bumbu halus+daun salam+laos...kecap manis +garam+gula..asam, ungkep... setengah jalan perebusan, test rasa...kl air kurang bisa ditambah, sampai ayam empuk...kl serasa ayam kurang merah, bisa tambah kecap manis...kalau sudah empuk, dibalik-balik supaya warna ayam n bumbu merata. Saat ungkep ini bisa 1-2 jm. Saya membuatnya diamkan semalam, biar bumbu meresap..
- Setelah ayam siap, bisa dihidangkan dg menggoreng diminyak panasnya sedang sebentar, disini saya pakai teflon dg olesan: sisa bumbu ungkep+kecap manis+ minyak+jeruk sambal..
- Untuk sambel : semua di blender kecuali laos dan tomat. Dimasak dg minyak sedikit +kaldu jamur +laos +tomat..
Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe. Tempe adalah saudara dekat tahu yang biasa juga dimasak menjadi tahu bacem. Keduanya memang salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal sampai ke luar Indonesia. RESEP TEMPE BACEM ~Tempe bacem merupakan makanan lauk yang biasa disantap bersama Dan tempe dipilih oleh sebagian orang sebagai pengganti daging. baca juga: Ayam Bakar Berikut langkah pembuatan tempe bacem dari resep cara memasak tempe bumbu bacem lezat yang bisa anda coba di dapur kesayangan anda.