Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Tempe Tahu Bacem . Tempe Tahu Bacem seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Tempe Tahu Bacem umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created.
Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya.
Anda dapat membuat Tempe Tahu Bacem menggunakan 12 bahan dan 2 langkah demi langkah. Begini cara memasak Tempe Tahu Bacem yang benar.
Bahan-bahan Tempe Tahu Bacem
- Anda Membutuhkan 1 papan untuk tempe, potong sesuai selera.
- Anda perlu 6 buah untuk tahu.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk air kelapa.
- Anda Membutuhkan 150 gram untuk gula aren, iris.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk lengkuas, geprek.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan untuk Bumbu, cincang kasar:.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 sdm untuk ketumbar.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Cara Membuat Tempe Tahu Bacem
- Masukkan tempe, tahu, air kelapa, gula aren, daun salam, lengkuas dan bumbu yang telah di cincang kasar ke dalam sebuah panci. Ungkep hingga air habis.
- Goreng dalam minyak panas. Angkat dan sajikan.
Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan. Itu warna putih bumbu berasal dari kemiri oi ha ha ha. Tempe Bacem memang sudah populer di kalangan masyarakat kota Yogyakarta.