Cara mudah Membuat Ayam woku kemangi Sederhana

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam woku kemangi . Ayam woku kemangi wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam woku kemangi umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Anda dapat memasak Ayam woku kemangi menggunakan 12 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Ayam woku kemangi yang benar.

Bahan-bahan Ayam woku kemangi

1. Anda Membutuhkan 1/2 ekor untuk ayam.
2. Anda perlu secukupnya untuk Lengkuas (dimemarkan saja).
3. Anda perlu untuk serai secukupnya (dimemarkan saja).
4. Anda Membutuhkan untuk Duo Daun Salam & Jeruk.
5. Siapkan untuk Kemangi.
6. Siapkan untuk Lada, Garam.
7. Siapkan untuk Bahan Halus.
8. Anda Membutuhkan 10 bh untuk Cabe merah Keriting.
9. Anda Membutuhkan 5 bh untuk cabe rawit merah (kalau suka pedas ditambah aja).
10. Anda perlu 5 bh untuk bawang merah.
11. Anda perlu 3 bh untuk bang putih.
12. Siapkan secukupnya untuk Jahe.

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh.

Cara Membuat Ayam woku kemangi

1. Bersihkan Ayam dan baluri dengan jeruk nipis dan garam.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi + Lengkuas + Duo Daun + Serai.
3. Kemudian masukkan ayam yang sdh di lumuri asam tadi (kalau gak suka seperti itu bisa juga di goreng dulu) aduk rata dan tutup dengan api kecil + sedikit air.
4. Kalau dirasa bumbu sudah meresap aduk lagi, dan tambahkan garam dan lada cek rasa.
5. Dan kalau sdh pas masukkan Kemangi dan tomat aduk lagi. dan SIAP DISAJIKAN.

Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan.