Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam saus telur asin . Ayam saus telur asin sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam saus telur asin umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang.
Akhirnya kesampean juga hari ini aku kembali bersibuk ria di dapur dan memasak Ayam Goreng Saus Telur Asin (Fried Chicken with Salted Egg sauce).
Resep ayam Goreng Saus Telur Asin.
Anda dapat membuat Ayam saus telur asin menggunakan 11 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Ayam saus telur asin yang benar.
Bahan-bahan Ayam saus telur asin
- Anda perlu 200 gram untuk ayam di fillet.
- Siapkan 1 butir untuk telur ayam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu ayam bubuk.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk tepung terigu serbaguna.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan saus :.
- Siapkan 2 butir untuk kuning telur asin.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk susu cair.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih dicincang/parut.
- Anda perlu 1 sdm untuk margarin.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk kaldu ayam bubuk.
Resep ayam goreng saus telur asin - Resep masakan ayam : Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang beda dari sebelumnya yaitu resep ayam goreng saus telur asin buat pembaca resepmasakankreatif.com. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa. Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang. Berikut resep ayam bumbu telur asin ala Sisca Soewitomo.
Langkah-langkah Ayam saus telur asin
- Buat adonan ayam. Campur tepung serbaguna, telur, lada bubuk, kaldu ayam bubuk dan ayam fillet. Setelah itu, lumuri dengan tepung kering. Kemudian goreng. Tiriskan..
- Parut/cincang bawang putih. Kemudian kupas telur dan siapkan susu cair. Lalu tumis bawang putih menggunakan margarin. Tambahkan susu cair dan kuning telur asin. Aduk-aduk sampai mendidih dan mengental. Beri kaldu ayam bubuk. Lalu masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Aduk-aduk..
- Ayam saus telur asin siap disajikan. Semoga bermanfaat :).
Panaskan sedikit minyak, lalu tambahkan margarin. Oh iya, tekstur Royco ayam saus telur asin ini tidak sama seperti bumbu penyedapnya. Teksturnya lebih seperti bubuk, sehingga saat dimasak pun Dijamin Kriuknya! Beli Royco Ayam Saus Telur Asin Terbaru di Sini! Itu dia resep kreasi ayam kita kali ini: Ayam Saus Telur Asin.