Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada 09. Onde-Onde Rainbow (Tanpa Meletus) . 09. Onde-Onde Rainbow (Tanpa Meletus) mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma 09. Onde-Onde Rainbow (Tanpa Meletus) biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat 09. Onde-Onde Rainbow (Tanpa Meletus) menggunakan 8 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat 09. Onde-Onde Rainbow (Tanpa Meletus) yang baik.
Bahan-bahan 09. Onde-Onde Rainbow (Tanpa Meletus)
- Anda perlu untuk tepung ketan.
- Anda Membutuhkan untuk tapioka.
- Siapkan untuk garam dan gula.
- Anda Membutuhkan untuk margarin.
- Anda perlu untuk kentang ukuran sedang.
- Anda Membutuhkan untuk pewarna (saya pakai merah, kuning, hijau).
- Siapkan untuk air hangat.
- Siapkan untuk wijen.
Cara Membuat 09. Onde-Onde Rainbow (Tanpa Meletus)
- Siapkan semua bahan..
- Campurkan tepung ketan dan tapioka. Campurkan pula margarin, gula dan garam..
- Haluskan kentang. Kemudian campurkan dengan tepung. Tambahkan sedikit demi sedikit air hangat. Uleni sampai kalis. Tekstur jangan sampai lembek dan jangn terlalu kaku..
- Bagi adonan jadi 3 kemudian beri pewarna secukupnya. Campur rata..
- Ambil secukupnya adonan, pipihkan dan isi dengan isiannya. Saya pakai ubi ungu. Kemudian bulatkn, celupkan di air matang, kemudian gulingkan ke wijen..
- Goreng di minyak yg banyak. Semua permukaan harus terendam minyak. Goreng saat minyk dingin dan dgn api kecil. Goreng sampai mengapung dan terus bolak balik agar matang merata. Goreng sampai kering dan angkat..
- Selesai 😇.