Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Bakar Madu Bumbu Kuning . Ayam Bakar Madu Bumbu Kuning sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Bakar Madu Bumbu Kuning umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Bumbu dan rempah-rempah yang digunakan juga mudah didapat.
Anda hanya menyiapkan bumbu-bumbu seperti santan, gula merah, bawang, cabai, daun sereh, dan.
Ada banyak bumbu yang bisa Anda pakai untuk membumbui ayam sebelum dibakar, seperti bumbu kecap, bumbu bakar ala padang, bumbu ala ayam taliwang, bumbu madu, dan bumbu kuning berikut ini.
Anda dapat memasak Ayam Bakar Madu Bumbu Kuning menggunakan 15 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Ayam Bakar Madu Bumbu Kuning yang benar.
Bahan-bahan Ayam Bakar Madu Bumbu Kuning
- Anda Membutuhkan untuk Bahan :.
- Anda perlu 2 buah untuk paha ayam.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
- Siapkan untuk Bumbu :.
- Anda Membutuhkan 1 1/2 sdm untuk bumbu kuning.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula merah.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam (bila diperlukan).
- Siapkan 1 sdm untuk minyak.
- Anda perlu Sedikit untuk air.
- Siapkan untuk Olesan :.
- Anda perlu 1 sdt untuk madu.
- Siapkan Sedikit untuk margarin/ minyak.
Hal tersebut bisa dilihat dari bermunculannya usaha kuliner, baik yang di kemas berupa kafe, warung makan hin Banyak sekali variasi bumbu ayam bakar, seperti ayam bakar kecap, ayam bakar saus madu, ayam bakar bumbu kuning dan yang lainnya dalam resep-resep yang dibagikan terdahulu. Berikut kami kumpulkan lagi beberapa variasi resep bumbu ayam bakar enak spesial yang dapat dicoba di rumah atau bahkan dapat menjadi menu spesial pada momentum malam tahun. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok.
Langkah-langkah Ayam Bakar Madu Bumbu Kuning
- Ayam direbus dulu dengan garam, merica dan ketumbar sampai air menyusut/habis.
- Tiriskan ayamnya. Siapkan bumbu kuning dan gula merah.
- Tumis bumbu kuning dan gula merah, aduk rata. Masukkan ayam, tambahkan air, tes rasa (bila kurang asin tambahkan garam ya). Masak sampai air menyusut / tersisa bumbunya.
- Oles teflon dengan margarin. Beri sayatan di salah satu sisi ayam. Panggang ayam yaa. Oles permukaannya dengan madu dan sisa bumbu tadi.
- Balik bila sisi bawah udah kecoklatan. Oles madu dan bumbu. Balik sekali lagi. Bila udah kecoklatan semua sisinya angkat ya..
- Sajikan.
Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. - Bakar dengan diolesi bumbu sisa ungkepan ayam. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Tampilannya sih mirip ayam bakar madu.. ayam, potong-potong, Bumbu marinasi:, bawang putih, haluskan, Cuka apel, Garam, bawang Bombay atau setengah ukuran besar, iris, bawang putih, iris, kecap asin Laurent Chandra.