Resep: Tongseng ayam Sederhana

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Tongseng ayam . Tongseng ayam semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Tongseng ayam awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Tetapi kalau sudah mencoba salah satu resep masakan jawa tengah ini pasti akan ketagihan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan tongseng ayam tapi belum mengetahui resepnya. Anda dapat membuat Tongseng ayam menggunakan 13 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Tongseng ayam yang benar.

Bahan-bahan Tongseng ayam

1. Anda perlu untuk Daging ayam secukup nya.
2. Anda perlu untuk Bumbu yang di haluskan.
3. Siapkan untuk Bawang merah.
4. Anda perlu 6 siung untuk Bawang putih.
5. Siapkan untuk Kunyit.
6. Siapkan untuk Jahe.
7. Anda perlu untuk Kemiri.
8. Siapkan untuk Tomat.
9. Anda perlu untuk Daun salam.
10. Siapkan untuk Sereh.
11. Anda perlu untuk Lengkuas.
12. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kol.
13. Siapkan untuk Santan secukup nya.

Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu. Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto. Tampilannya saja sudah begitu mengundang selera! Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce).

Langkah-langkah Tongseng ayam

1. Siap kan semua bahan nya.... Cuci ayam sampai bersih, lalu goreng ayam, hingga kuning kecoklatan..
2. Lalu siapkan bumbu, tumis bumbu hingga harum.
3. Lalu masukan ayam yang udah di goreng sebelum nya, aduk" hingga bumbu tercampur rata..
4. Masukan santan.. Kurleb sampe air nya aga sedikit berkurang ya bun..
5. Terakhir masukin tomat, kol, dan daun bawang, angkat sajikan... Jngan lupa taburan bawang goreng nya ya bun... Biar tambah endolita.

Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. However, it is believed that dish was originated from Klego district in Boyolali, Central Java. Nasi putih, tongseng ayam, tahu/tempe, sambal. Resep Tongseng Ayam - Tongseng merupakan sejenis sajian seperti makanan gulai dengan bumbu yang lebih "tajam" dan mempunyai cita rasa gurih dengan kuah yang cukup kental. Perbedaan tongseng dengan gulai terletak pada bagian daging yang digunakan. ' Masakan tongseng tercipta dari perpaduan sate dan gulai yang dibuat menggunakan aneka rempah pilihan, yang kemudian dimasak dengan cara.