Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Bubur Ayam spesial . Bubur Ayam spesial wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Bubur Ayam spesial lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ya, dalam bubur ayam biasanya Anda bisa menjumpai suwiran daging ayam, kacang-kacangan, telur rebus, kerupuk, dan daun seledri.
Topping inilah yang menjadi pelengkap nutrisi pada bubur ayam.
Nah bagi Anda yang ingin menyajikan bubur ayam untuk sarapan spesial keluarga, yuk simak resep bubur ayam di bawah ini.
Anda dapat membuat Bubur Ayam spesial menggunakan 23 bahan dan 8 step by step. Inilah cara memasak Bubur Ayam spesial yang benar.
Bahan-bahan Bubur Ayam spesial
- Anda Membutuhkan 2 cup untuk beras.
- Anda perlu 1,2 liter untuk air (bisa di sesuaikan sendiri).
- Anda perlu 250 gram untuk dada ayam.
- Anda Membutuhkan 150 gram untuk ati ampela.
- Siapkan untuk Gula.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda perlu untuk Lada.
- Anda perlu untuk Kaldu bubuk.
- Siapkan untuk Bumbu kuning:.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1 cm untuk jahe.
- Siapkan 3-4 cm untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri, sangrai.
- Siapkan 1 buah untuk sereh,geprek.
- Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 65 ml untuk santan kental instan.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk minyak goreng.
- Anda perlu untuk Pelengkap:.
- Siapkan untuk Kerupuk.
- Anda Membutuhkan untuk Sambal.
- Anda perlu untuk Daun bawang.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng.
Haloo guyss, sudah punya inspirasi buat sarapan besok? Kalau belum yuk cobain resep sarapan andalanku. Sarapan buryam endess banget apalagi cuaca di pegunungan dingin, jadi makin cucok buat menyantap buryam spesial homemade. Soalnya kurang puas yaaa sis kalau.
Cara Membuat Bubur Ayam spesial
- BUBUR: rendam beras semaleman,biar lebih cepat masak...
- Masukkan beras dan air. Masak beras hingga menjadi bubur. Ketika bubur hampir matang, tambahkan sedikit garam dan merica. (sering aduk bubur agar tidak gosong bawahnya atau menggunakan panci anti lengket).
- Bumbu kuning : haluskan semua bumbu jadi satu..
- Tumis bumbu halus hingga berubah warna menjadi lebih kuning gelap dan tambahkan air,garam juga kaldu bubuk/penyedap..
- Setelah itu masukkan ayam dan ati ampela rebus sampai matang,.
- Angkat ayam dan ati ampela dari kuah kuning. - Goreng sebentar,dan suwir2 ayam.
- Sisa dari kuah kuning tambahin air lagi sesuai selera dan santan instan.
- Tes rasa,kalau sudah pas siap untuk d hidangkan..
Berikut resep bubur ayam jakarta spesial betawi. Namun di resep masakan praktis anda dapat dengan mudah mendapatkan petunjuk lengkap cara bikin bubur ayam untuk jualan secara komplit. 📍Bubur ayam spesial Ko Iyo. Biasanya bubur ayam disajikan dengan irisan daging ayam dan berbagai bumbu seperti kecap manis, sambal, taburan daun bawang dan seledri, serta kerupuk. Untuk lebih jelasnya simak ulasan resep dan cara membuat bubur ayam spesial dibawah ini. Cara membuat bubur ayam spesial: Cuci bersih ayam, lalu rebus untuk diambil kaldunya.