Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Steak ayam dengan saus krim jamur . Steak ayam dengan saus krim jamur patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Steak ayam dengan saus krim jamur umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ada cara membuat steak daging sapi yang mudah untuk dipraktekkan.
Jadi, kini kamu tak perlu lagi makan steak di luar dengan harga super mahal.
Kombinasi ayam dan jamur memang gak bakal gagal.
Anda dapat membuat Steak ayam dengan saus krim jamur menggunakan 11 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Steak ayam dengan saus krim jamur yang baik.
Bahan-bahan Steak ayam dengan saus krim jamur
- Siapkan untuk Dada ayam.
- Anda perlu 5 sdm untuk tepung sajiku.
- Siapkan 2 sdm untuk tepung protein tinggi cakra.
- Anda Membutuhkan untuk Lada.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Siapkan 200 ml untuk air.
- Siapkan untuk Kentang goreng:.
- Anda Membutuhkan 500 gram untuk kentang.
- Anda perlu 2 sdm untuk tepung maizena.
- Anda Membutuhkan untuk Resep mushroom sauce (lihat resep).
Mulai dari tumisan hingga diolah dengan resep ayam saus krim jamur seperti di bawah ini Tumis dengan api sedang hingga besar dan pastikan jamur tidak berair. Masukkan dua sendok makan unsalted butter, masak hingga jamur cokelat. Resep dengan petunjuk video: Lembutnya ayam panggang dengan kenikmatan saus krim! Masukkan cooking cream (krim masak) dan air kaldu, masak.
Cara Membuat Steak ayam dengan saus krim jamur
- Potong memanjang dada ayam sesuai selera (me potong jadi. 3 bagian). Taburi lada dan garam pada kedua sisi..
- Masukkan tepung sajiku dan tepung cakra tambahkan lada, garam,totole. (Adonan kering) Sisihkan.
- Kocok telur air dan ambil 1 sdm campuran tepung (adonan basah)..
- Celupkan daging ayam pada adonan basah lalu masukkan ke adonan kering ulangi sesuai selera (me: 3x karena suka krispi yang banyak tepungnya). Masukkan pada minyak goreng. Masak dengan api kecil supaya daging ayam matang.Angkat jika sudah berwarna kuning keemasan..
- Kentang goreng: kupas dan cuci bersih kentang lalu potong sesuai selera. Rebus kentang sampai setengah matang tambahkan sedikit garam..
- Buang air rebusan dan tiriskan masukkan tepung maizena aduk sampai rata. Lalu goreng kentang dengan minyak yg panas..
- Ready to eat.hmm nom nom nom.
Marinasi ayam: baluri ayam dengan bumbu marinasi sampai merata. Taruh ayam di piring saji, tuang saus teriyaki secukupnya. Pelengkapnya bisa kentang goreng, wortel dan buncis kukus. Saya lebih suka makan pakai pipilan jagung manis dan green beans. Sajian ayam dengan saus jamur lembut dan minyak sari daun bawang ini adalah resep klasik musiman ala Prancis.