Cara Membuat Ayam bakar bumbu rujak Enak dan Sederhana

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam bakar bumbu rujak . Ayam bakar bumbu rujak seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam bakar bumbu rujak umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Anda dapat memasak Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 16 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam bakar bumbu rujak yang benar.

Bahan-bahan Ayam bakar bumbu rujak

1. Anda perlu 1 ekor untuk ayam kampung belah tidak putus.
2. Siapkan 1 sdm untuk air asam jawa.
3. Anda perlu 1 sdt untuk garam.
4. Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh.
5. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
6. Anda perlu secukupnya untuk Gula merah.
7. Anda perlu secukupnya untuk Garam dan kaldu bubuk.
8. Anda perlu 500 ml untuk santan dari 1 butir kelapa.
9. Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
10. Siapkan untuk Bumbu halus.
11. Anda Membutuhkan 15 butir untuk bawang merah.
12. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
13. Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe.
14. Siapkan 4 butir untuk kemiri.
15. Anda perlu 10 buah untuk cabe merah keriting.
16. Siapkan 15 buah untuk rawit.

Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas.

Cara Membuat Ayam bakar bumbu rujak

1. Haluskan bumbu, saya menggunakan uleg kan..
2. Lumuri ayam dengan garam dan air asam jawa. Diamkan dlm kulkas sekitar 30 menit..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam dan sereh hingga harum..
4. Tambahin gula merah, garam dan kaldu bubuk lalu tuang santan. Masak hingga mendidih sambil di aduk..
5. Masukkan ayam, masak hingga bumbu menyerap. Angkat ayam. Letakkan ayam diloyang yg sudah dialas almunium foil. Kemudian masak sisa bumbu hingga asat..
6. Bakar ayam dalam oven sambil dioles sisa bumbu, bakar hingga bumbu mengering..
7. Sajikan ayam dengan lalapan serta sambal.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger. Ayam bakar bumbu rujak updated their phone number. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan.