Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada 101. Klepon Ubi Ungu . 101. Klepon Ubi Ungu mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma 101. Klepon Ubi Ungu umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat membuat 101. Klepon Ubi Ungu menggunakan 10 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak 101. Klepon Ubi Ungu yang benar.

Bahan-bahan 101. Klepon Ubi Ungu

Siapkan untuk Tepung Ketan.
Anda Membutuhkan untuk Ubi Ungu.
Siapkan untuk Garam.
Anda Membutuhkan untuk Air Hangat.
Anda perlu untuk Bahan Isian.
Anda perlu untuk Gula Merah Sisir Halus.
Anda perlu untuk Bahan Taburan.
Siapkan untuk kelapa parut.
Anda perlu untuk Garam.
Anda perlu untuk Daun Pandan.

Cara Membuat 101. Klepon Ubi Ungu

Cuci bersih ubi ungu, lalu kukus sampai empuk. Haluskan. (Aku kukus bareng kelapa parut yang sudah dicampur garam)..
Siapkan semua bahan. Campur tepung ketan, garam dan ubi ungu. Uleni dengan air hangat sampai bisa dipulung, jika airnya kurang bisa ditambah..
Ambil sedikit adonan, pipihkan. Lalu isi dengan gula merah, bulatkan. Rebus pada air mendidih sampai matang (adonan mengapung). Tiriskan. Siram dengan air dingin, campur dengan kelapa parut. Siap sajikan..