Resep: Ayam Goreng Lengkuas yang Enak

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Goreng Lengkuas . Ayam Goreng Lengkuas mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam Goreng Lengkuas lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger. Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. Anda dapat memasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 18 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Ayam Goreng Lengkuas yang benar.

Bahan-bahan Ayam Goreng Lengkuas

1. Anda Membutuhkan 750 gr untuk atau 8 potong ayam.
2. Siapkan 250 gr untuk lengkuas yang sudah di parut.
3. Anda Membutuhkan 250 ml untuk air.
4. Anda perlu 1 butir untuk telur.
5. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
6. Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
7. Anda perlu 1 sdt untuk garam.
8. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk penyedap.
9. Anda perlu 1 sdt untuk gula.
10. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
11. Anda Membutuhkan untuk 2butir kemiri.
12. Siapkan 2 cm untuk kunyit.
13. Siapkan 2 cm untuk jahe.
14. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
15. Anda perlu untuk Bumbu Tambahan.
16. Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh (geprek).
17. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
18. Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.

Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes.

Langkah-langkah Ayam Goreng Lengkuas

1. Siapkan bahan-bahan..
2. Campurkan ayam, lengkuas, bumbu halus beserta garam, gula, penyedap, merica, ketumbar tambahkan air serta daun jeruk, daun salam, dan sereh. Kemudian koreksi rasa dan masak hingga air menyusut..
3. Setelah ayam dingin kocok telur kemudian balurkan. Pisahkan ayam dengan lengkuas..
4. Goreng ayam hingga ayam warnanya berubah menjadi kuning emas, kemudian baru masak lengkuas..
5. Selesai ayam goreng bumbu lengkuas siap di sajikan :).

Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan.