Resep: Ayam Goreng Pandan Sederhana

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Goreng Pandan . Ayam Goreng Pandan sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Goreng Pandan awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Pas lagi goreng itu hmmmm ada aroma pandan dan aroma gurih bawang bikin n. Ayam Goreng Pandan Ala Siam, Doktor Popular Kongsi Resipi, Confirm Anak Makan Berebut! Hujung minggu ini pasti ada tetamu yang bakal berkunjung ke rumah selepas kerajaan membenarkan segala aktiviti dengan SOP yang perlu dipatuhi. Anda dapat memasak Ayam Goreng Pandan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Goreng Pandan yang benar.

Bahan-bahan Ayam Goreng Pandan

1. Anda Membutuhkan untuk Bahan.
2. Anda Membutuhkan 500 gr untuk fillet paha/dada ayam, potong 12 bagian.
3. Anda perlu 2 sdm untuk minyak wijen.
4. Anda perlu 2 sdm untuk kecap ikan.
5. Anda perlu 2 sdm untuk kecap asin.
6. Anda perlu 1 sdm untuk kecap manis.
7. Siapkan 1 sdt untuk saus tiram.
8. Anda perlu 1 sdm untuk brown sugar.
9. Anda perlu 12 lembar untuk daun pandan yang lebar.
10. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
11. Siapkan 6 butir untuk bawang merah.
12. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
13. Anda perlu 1/2 sdt untuk jahe bubuk.
14. Siapkan 1/2 sdt untuk kunyit bubuk.
15. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk lada.

Bosan dengan menu rasa biasa, apa kata kita hidangkan menu makan tengahari. Buang bagian ujung sayap ayam, lalu potong dua menurut ruasnya. Ambil selembar daun pandan, silangkan kearah belakang (jangan terlalu rapat) hingga membentuk rongga. Masukkan bagian daun sebelah kanan ke dalam rongga, balikkan.

Langkah-langkah Ayam Goreng Pandan

1. Haluskan bumbu, semua kecap, dan saus dengan food chopper..
2. Tuang bumbu ke ayam dan marinasi ayam minimal 4 jam di chiller. Saya marinasi semalaman..
3. Siapkan daun pandan, bentuk dan bungkus ayam. Lakukan hingga ayam habis..
4. Deep fried ayam dengan api sedang dan minyak panas. Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan nasi hangat 😋.

Ayam goreng pandan thai, enak dimakan begitu sahaja. Juga sesuai untuk dijadikan lauk hidangan makan tengahari. Buat penggemar ayam, resepi ini mudah sahaja. Kemudian bungkus dengan daun pandan dan digoreng, goreng guna api kecil agar ayam masak lunak dan tidak garing dan keras. Angkat, toskan dan letak atas paper towel dan biar minyaknya terserap.