Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Risoles Ragout . Risoles Ragout sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Risoles Ragout umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Risoles Ragout menggunakan 16 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Risoles Ragout yang baik.
Bahan-bahan Risoles Ragout
- Anda Membutuhkan untuk Bahan isi:.
- Anda perlu untuk kentang.
- Anda Membutuhkan untuk wortel.
- Anda Membutuhkan untuk susu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk daging giling atau 2-3 lbr smoked beef yang dicincang.
- Anda perlu untuk bw putih.
- Anda Membutuhkan untuk penyedap atau sesuai selera.
- Anda Membutuhkan untuk Garam dan merica.
- Siapkan untuk air.
- Siapkan untuk Bahan Kulit:.
- Siapkan untuk telur.
- Anda Membutuhkan untuk terigu.
- Siapkan untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk susu bubuk.
- Siapkan untuk Tepung roti halus.
- Siapkan untuk putih telor utk perekat.
Cara Membuat Risoles Ragout
- Potong wortel kecil2, kukus bersama kentang..
- Sambil menunggu, tumis bw putih dan daging giling/smoked beef yang sudah dicincang. Tambahkan merica dan garam..
- Lumatkan kentang kukus, tambahkan susu bubuk dan sedikit air. Aduk. Masukkan wortel kukus, daging cincang masak, penyedap, garam dan merica. Aduk kembali. Koreksi rasa.
- Buat kulit dengan mencampur telur, terigu, susu bubuk. Tuang air, sedikit demi sedikit dan aduk. Jika merasa terlalu kental tambahkan lagi. Jumlah air hanya perkiraan karena kekentalan mempengaruhi tebal tipisnya kulit. Coba masak sedikit adonan diatas teflon, bila sudah ok, lanjutkan..
- Letakkan isi ragout diatas kulit yang sudah jadi. Bungkus. Balur dengan putih telur, lalu balur dengan tepung roti..
- Goreng risoles. Sajikan hangat..