Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Bakar Madu . Ayam Bakar Madu semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam Bakar Madu awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Hidangan ayam bakar madu adalah sajian yang istimewa dan begitu special.
Betapa tidak, daging ayam yang gurih dan empuk berpadu dengan alaminya manis dari madu akan tentunya membuat.
Resep Ayam Bakar Madu, Teman Rayakan Pergantian Tahun.
Anda dapat membuat Ayam Bakar Madu menggunakan 13 bahan dan 9 step by step. Inilah cara membuat Ayam Bakar Madu yang benar.
Bahan-bahan Ayam Bakar Madu
- Siapkan 4 pcs untuk ayam bagian paha.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 cm untuk lengkuas geprek.
- Siapkan 3 cm untuk jahe geprek.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk sdr lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm untuk kunyit bubuk.
- Siapkan 5 sdm untuk madu.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk saus tiram.
- Siapkan 3 sdm untuk mentega.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Suatu kali seorang teman membawakan ayam bakar yang manis dan sambal pedas. Seperti biasanya, makanan yang di olah dengan paduan madu akan terasa lebih nikmat. Berikut ini secara khusus saya hadirkan resep ayam bakar madu untuk Anda semua.
Cara Membuat Ayam Bakar Madu
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bumbu bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, lada, ketumbar hingga wangi.
- Masukkan ayam, air secukupnya dan dan daun jeruk, masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap ke ayam.
- Apabila air tinggal sedikit, masukkan mentega, saus tiram, madu, dan kecap manis.
- Aduk semua bahan hingga ayam terbalut rata dengan bumbu.
- Angkat ayam beserta bumbunya, dan diamkan selama 3-4 jam.
- Panaskan grill pan atau panci teflon, oles permukaan dengan mentega lalu panggang ayam sambil di olesi sisa bumbu.
- Bolak balik ayam, hingga matang...
- Angkat dan sajikan.
Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Untuk membuat ayam bakar madu tidak sulit dan tidak memerlukan waktu yang lama. Bahan yang digunakan juga sangat mudah kita jumpai di warung - warung.