Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada 144. Sup Ayam (ala Pak Min Klaten) . 144. Sup Ayam (ala Pak Min Klaten) patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma 144. Sup Ayam (ala Pak Min Klaten) biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi.
Asiknya kalau bikin sendiri itu dijamin puas banget bisa nambah sesuka hati hhi.
Sop Ayam ala Pak Min Klaten ini di buat sedemikan rupa sehingga sangat gampang untuk dipraktekkan.
Anda dapat memasak 144. Sup Ayam (ala Pak Min Klaten) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak 144. Sup Ayam (ala Pak Min Klaten) yang baik.
Bahan-bahan 144. Sup Ayam (ala Pak Min Klaten)
- Siapkan 1 ekor untuk ayam potong² & cuci bersih (saya bagi menjadi 12 potong).
- Siapkan 1/2 batang untuk wortel besar, iris bulat (tambahan).
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih, geprek.
- Anda perlu 2 batang untuk serai, ambil bagian putihnya.
- Siapkan 5 lembar untuk daun jeruk (buang bagian tulang, belah 2).
- Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 3 ruas untuk jahe, geprek.
- Anda perlu 1 sdm untuk merica bubuk.
- Siapkan 2 sdm untuk kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Air bersih (untuk merebus ayam dan kuah sop).
- Siapkan 2 cm untuk kulit kayu manis.
- Anda Membutuhkan seperlunya untuk Garam dan gula.
- Anda perlu 1 sdm untuk minyak untuk menumis.
- Anda perlu untuk Seledri dan bawang goreng (untuk taburan).
Bahkan jika Kamu belum biasa memasak makanan tersebut. Sop Ayam ala Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min adalah salah satu kuliner yang terkenal di Klaten dan menjadi salah satu identitas dari Kabupaten Klaten. Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia. Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya.
Langkah-langkah 144. Sup Ayam (ala Pak Min Klaten)
- Rebus ayam sampai empuk. Tiriskan dan sisihkan..
- Tumis bawang putih dalam panci hingga harum. Masukkan lada, jahe, daun salam, daun jeruk dan serai..
- Masukkan air dan wortel, masak hingga mendidih..
- Masukkan ayam dan kayu manis. Masak sampai mendidih..
- Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap..
- Angkat dan sajikan dengan irisan daun seledri dan bawang goreng..
Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Sop Ayam Pak Min yang terletak di Klaten adalah salah satu tempat kuliner yang sudah tak asing diantara penggemar soto yang ada di Klaten. Rasanya yang lezat dan khas menjadikan s up a yam Pak Min Klaten tersebut selalu ramai dikunjungi oleh para pelanggan.